Mchuzi wa Cranberry na machungwa

Katika sufuria ya kati huchanganya cranberries, sukari, rangi ya machungwa na 1/2 kikombe cha maji, msimu Viungo:

• cranberries safi au waliohifadhiwa - Gramu 700
• sukari - 11/2 kioo
• vipande vingi vya rangi ya machungwa - vipande 4
• juisi ya machungwa iliyopuliwa hivi karibuni - kioo 1
• maji - kikombe cha 1/2
• chumvi na pilipili - pin 1

Maelekezo

Katika sufuria ya kati huchanganya cranberries, sukari, peel ya machungwa na maji ya kikombe cha 1/2, msimu na chumvi na pilipili. Kuleta kwa chemsha juu ya joto la kati. Kupunguza joto na kupika mpaka mchuzi unene, kutoka dakika 20 hadi 25. Ondoa kwenye joto na ongeza juisi ya machungwa. Mchuzi uliohifadhiwa unaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kisichotiwa hewa katika jokofu hadi wiki 1. Preheat kwa joto la joto kabla ya kutumikia.

Utumishi: 15