- Ngano ya ngano - Vikombe 2
- yai - vipande 9
- sukari - kioo 1
- asali - Gramu 300
- zabibu - Gramu 50
- Sesame - 3 st. vijiko
- wanga viazi - Gramu 100
- mafuta ya mboga - Gramu 400
Maziwa yanapigwa na unga, sesame na zabibu. Kisha unga unaosababishwa hupigwa na kunyunyiziwa na wanga. Unga huja ndani ya keki na kukatwa kwenye vitunguu, ambayo pia hukatwa kwenye vipande 2-3 cm na kukaanga katika kina-fried hata dhahabu katika rangi. Ifuatayo, chukua glasi ya maji ambayo hutenganisha sukari, uifanye kwa kuchemsha, uongeze asali na upika hadi utakavyo. Baada ya hayo, baridi syrup kwa dakika 10, kuweka unga kusababisha ndani yake na kuchanganya. Mchanganyiko huu kisha huhamishwa kwenye sura ya mraba, kilichopozwa na kusawazishwa. Moja kwa moja kabla ya kulisha, umati umewekwa kutoka kwenye ukungu na kukatwa ndani ya mstatili.
Utumishi: 8