Supu kabichi ya kabichi na uyoga

1. Mimina mfupa wa nguruwe na maji na mchuzi. Chumvi kidogo, kuongeza Ingridients fe:

• Karoti - kipande 1
• Shchanitsa - Gramu 200
• Chumvi na pilipili - 1 Ili kuonja
• Mfupa wa nguruwe - kipande 1
• Uyoga nyeupe kavu - vikombe 3/4
• Viazi - vipande 4
• Butter - Gramu 40

Maelekezo

1. Mimina mfupa wa nguruwe na maji na mchuzi. Chumvi kidogo, kuongeza mbaazi ya pilipili na jani la bay. Kupika mchuzi mpaka nyama iko tayari, dakika arobaini hadi hamsini. Schnitznitsa kuongeza kuhusu katikati ya kupikia, pia ni muda mrefu wa kupika. Kisha tunachukua mfupa, na sisi hutenganisha nyama kutoka mfupa. 2. Wakati mchuzi ukiwasha, jitayarisha mavazi. Uyoga kavu umetumbuke ndani ya maji (dakika kumi na tano). Baada ya dakika 10 katika siagi, kaanga. Kisha uwaongeze kwenye mchuzi, na chemsha kwa muda wa dakika kumi. 3. Tunaweka viazi, na tukakatwa vipande vidogo. 4. Tusafisha karoti na kuivuta kwenye grater. Kisha karoti kidogo lazima zimeangaziwa. 5. Yote hii imeongezwa kwa mchuzi, nyama hiyo ni sawa. Sisi kupika mpaka viazi ni kupikwa. Hebu tuongeze mboga za kavu na hebu tutae kidogo.

Utumishi: 6