Supu na zukchini na mint

1. Weka cream na mafuta kwenye sufuria au sufuria. 2. Kuandaa Viungo:

• Bow - vipande 2
• Viazi - vipande 2
• Zucchini - vipande 2
• Mchuzi wa mboga - milioni 600
• Cream - mililita 150
• Mti safi, matawi - vipande 15
• Mafuta ya Mazeituni - Sanaa 1. kijiko
• Butter - 1.5 Sanaa. vijiko
• Chumvi - Ili kuonja

Maelekezo

1. Weka cream na mafuta kwenye sufuria au sufuria. 2. Panda mboga. Wanahitaji kuosha na kusafishwa. Vitunguu hukatwa kwenye cubes ndogo. Viazi sisi kukata cubes pia, tu kidogo kidogo. Zukini hukatwa kwenye cubes ndogo. Majani ya majani yanashwa, kavu na yamevunjwa vipande vidogo. 3. Joto sufuria na mafuta. Weka vitunguu na viazi hapo na simmer kidogo kidogo juu ya dakika 6 mpaka vitunguu ni wazi. Mimina supu katika sufuria na kuleta kwa chemsha. Kupunguza joto na kupika mboga kwa dakika 10. 4. Ongeza zukini kwa supu na kuchemsha kwa dakika nyingine 10. Ongeza chumvi kwa ladha. Weka vipande vya supu vya supu na kumwaga cream. Mara baada ya mchuzi wa mchuzi, zisha moto. 5. Kukaa kidogo. Chop supu na blender. Sasa, kwa supu hiyo nzuri, chagua sahani nzuri sawa. Kupamba na karatasi ya mint. Furahia! Bon hamu!

Utumishi: 6-7