Supu ya Cream kutoka kwa mbaazi ya kijani Supu ni kitu muhimu sana! Supu ni sahani ambayo unahitaji tu kufanya mara kwa mara katika mlo wako, ili mwili ufanyie kazi vizuri, unapata micronutrients muhimu kuhisi kwa urahisi na kwa furaha! Maelekezo kwa ajili ya supu ni aina kubwa tu kutoka kwenye supu rahisi kwa pickles ya tajiri ya moyo! Supu za cream au supu za puree pia ni maarufu sana. Mara nyingi, supu hizi zinatayarishwa kutoka mboga, ambayo inaonyesha urahisi na unyenyekevu wao, ambao hauathiri ladha! Wakati pekee ni kwamba unahitaji blender kwa namna ya kioo au blender iliyokuwa imefungwa ili kufikia msimamo mkali. Supu ya cream na mbaazi ya kijani inaweza kuandaliwa kwa maji na kwenye mchuzi wa mboga. Mbali na mbaazi, vitu vikuu ni viazi, harufu na ladha ya supu hutoa mimea ya spicy - thyme, basil na oregano. Kwa kuchanganya kila kitu pamoja, kufuatia mapishi, utapata kozi ya kwanza na ya afya!
Viungo:- Viaa iliyohifadhiwa 350 g
- Viazi 2 masharti.
- Butter 20 g
- Maji 2 l
- Basil kavu 0.5 tsp.
- Thyme (Thyme) kavu 0.5 tsp.
- Oregano kavu 0.5 tsp.
- Pilipili nyeusi Pine 1
- Pilipili nyekundu 0.25 tsp.
- Pilipili nyeupe 1 pin
- Sukari 0.5 tsp.
- Lemon juisi 1 tbsp. l.
- Almond 10 g
- Hatua ya 1 Ili kufanya supu, chukua mbaazi ya kijani iliyohifadhiwa, viazi, siagi, almond, viungo na cream ya sour kwa kuwahudumia.
- Hatua ya 2 Katika sufuria na chini ya nene, temesha siagi na kaanga manukato: thyme, basil, oregano, pilipili nyeusi, nyekundu na nyeupe - karibu dakika 1.
- Hatua ya 3 Kisha kuongeza viazi vilivyochapwa, kuongeza maji na kufunika na kifuniko, kupika kwa dakika 10, mpaka viazi tayari.
- Hatua ya 4 Kisha kuongeza mbaazi na upika kwa muda wa dakika 5 bila kufunika kifuniko, mpaka mbaazi ziko tayari.
- Hatua ya 5 Kumaliza supu na blender kwa msimamo thabiti mzuri.
- Hatua ya 6 Kisha kuongeza juisi ya limao na sukari kwa supu, ikiwa ni taka, pia ongeza chumvi na pilipili ili ladha, ikiwa ni lazima, joto juu ya supu. Kumtumikia supu na mlozi usiosababishwa na cream ya sour.