- Uturuki fillet - 400 Gramu
- Mchele - Gramu 120
- Maharage ya kijani waliohifadhiwa - Gramu 120
- Karoti - vipande 2
- Piga - kipande 1
- Leeks, shina - kipande 1
- Celery, mapesi - vipande 2
- Mazao ya mboga - vitu 2. vijiko
- Mvinyo nyekundu kavu - vijiko 2
- Try Kavu - Vijiko 2
- Chumvi, pilipili - Ili kuonja
- Oats flakes - 2 vikombe (mikate ya gorofa)
- Butter - Gramu 30 (lozenges)
- Try Kavu - 1 kijiko (mikate ya gorofa)
- Chumvi - vijiko 0.25 (mikate ya gorofa)
- Poda ya Baking - 0.25 Vijiko (mikate ya gorofa)
1. Safisha nyama na kukata vizuri. Kata mboga katika cubes ndogo, leeks - pete nyembamba. 2. Katika sufuria, mafuta ya mboga ya joto. Mboga yaliyoandaliwa juu ya kavu ya joto katika mafuta haya. Ongeza vipande vya nyama. Mboga na nyama kaanga kwa dakika 5. 3. Mimina lita 2 za maji ya moto kwenye pua ya pua. Ongeza chumvi, pilipili, tarragon na siki. Wakati maji ya kuchemsha, kupunguza joto na upika kwa muda wa dakika 30. 4. Punga mchele na kuiweka kwenye supu. Kupika kwa dakika 15. Ongeza maharagwe ya kijani kwa supu. Chemsha dakika nyingine 5. Dosolit supu na uondoe kwenye joto. 5. mikate ya gorofa. Katika grinder ya kahawa, saga oat flakes. Mimina maji tbsp 4 ya kuchemsha kwenye siagi iliyoyeyuka. Katika sahani, changanya oatmeal, tarragon, chumvi, unga wa kuoka na maji na siagi. Knead unga. 6. Kumaliza unga na keki nyembamba na kukatwa vipande 8. Bika kwa muda wa dakika 30 katika tanuri, moto hadi digrii 180.
Utumishi: 8