Supu ya Kiitaliano na squid

Osha nyanya, nyunyiza na chumvi na uweke karatasi ya kuoka katika tanuri ya preheated kwa dakika 40. Viungo:

• Pete za Squid - Gramu 250
• Nyanya - vipande 4
• Leeks - 1 kipande
• Vitunguu - Kipande 1
• Vitunguu - Viungo 4
• Maharagwe ya kijani (waliohifadhiwa) - Gramu 400
• Parsley, kifungu - Kipande 1
• Mazao ya mboga - vitu 3. vijiko
• Chumvi, pilipili - Ili kuonja

Maelekezo

1. Osha nyanya, nyunyiza na chumvi na uweke karatasi ya kuoka katika tanuri ya preheated kwa dakika 40. 2. Panda mboga. Kata vitunguu katika pete za nusu. 2 vitunguu vya vitunguu vilikatwa kwenye sahani nyembamba, na vitunguu vyote vilivyochaguliwa vyema. Parsley finely kung'olewa. Piga vidole vipande vipande. 3. Nusu ya parsley, vitunguu iliyokatwa na squid iliyochanganywa katika bakuli tofauti. Squids inapaswa kusafirishwa kwa dakika 20. 4. Katika sufuria na siagi, chukua nusu ya kawaida, vitunguu kaanga, sahani za vitunguu na leeks. 5. Weka nyanya zilizooka katika sufuria. Ongeza maharagwe. Mimina mboga na maji ili kufunika mboga na kupika kwa dakika 10. 6. supu ni karibu tayari. Inabakia kuongeza squid, chumvi na pilipili na kuweka mabaki ya parsley ya kijani. Chemsha dakika nyingine 6. Ilikuwa supu ya ladha na ya awali katika mila ya Kiitaliano ya kweli

Utumishi: 4