Saladi na ham Katika saladi, ambapo viungo vyote vinawekwa katika tabaka, kuna kipengele fulani ambacho hufanya kuwa kitamu hasa. Na saladi hii sio tofauti. Ndani yake pia kuna cream ya sour, ambayo hutoa apple iliyochafuliwa na juisi ya limao, na safu ya maridadi ya cheesy, na sahani ya piquant ya ham. Mara nyingi, saladi yenye majivuno ni mapambo ya meza ya sherehe. Wanaonekana nzuri, na huliwa kwa urahisi. Wengi maarufu: herring chini ya kanzu ya manyoya, Mimosa na saladi na kuku (mara nyingi na mananasi makopo). Na wakati sahani ya kawaida ya sahani ikawa boring, kwa nini kwa maana halisi ya neno, ni wakati wa kujaribu kitu kipya. Kwa mfano, saladi hii na ham, uyoga wa chokaa, apple iliyokatwa, jibini na yai. Vipande vinavyotengenezwa vinaweza kuwa cream kali, mtindi (bila viongeza) au mayonnaise, lakini lazima nyumbani. Tena, viungo vinaweza kubadilishwa na vyakula ambavyo hupenda: ham, kuku, uyoga tango, nk. Jambo kuu ambalo katika saladi yako kuna safu ya lishe (samaki, nyama), background nyembamba (jibini, yai) na uchevu (apple, mboga za mboga). Katika mapumziko, mawazo yako haina kikomo chochote!
Viungo:- Ham 300 g
- Jibini iliyosafishwa 200 g
- Maziwa ya kuku 4 pcs.
- Apple pcs 2.
- Vitunguu 1 pc.
- Maziwa ya mimba 150 g
- Lemon 0.25 pcs.
- Cream cream 250 g
- Pilipili nyeusi Pine 4
- Chumvi 0.25 tsp.
- Hatua ya 1 Kwa saladi kama hiyo, chukua: ham, jibini iliyotikiswa, mayai, vitunguu kidogo, mazao ya kati na uyoga wa maridadi, robo ya limau, cream ya sour, pilipili, chumvi.
- Hatua ya 2 Maziwa chemsha kwa bidii, dakika 7 baada ya kuchemsha na kusugua kwenye grater kubwa.
- Hatua ya 3 Ondoa ham kutoka peel na uke ndani ya cubes ndogo.
- Hatua ya 4 apples grate kwenye grater kubwa na itapunguza juisi ya limao juu yao.
- Hatua ya 5 Fungia vitunguu vizuri na kisu.
- Hatua ya 6 Uyoga suuza kwa maji na kukata uyoga kila sehemu nne.
- Hatua ya 7 Panda jibini kwa dakika 10 kwenye friji na uipatie kwenye grater kubwa.
- Hatua ya 8 Ongeza chumvi kidogo na pilipili kwenye cream ya sour. Futa.
- Hatua ya 9 Weka safu ya ham.
- Hatua ya 10 Weka safu ya ham na kila cream ya pili ya sour.
- Hatua ya 11 Kisha, safu vitunguu.
- Hatua ya 12 Ijayo safu ya kuweka apples.
- Hatua ya 13 ya maziwa ya marungi.
- Hatua ya 14 Safu ya jibini iliyopatiwa.
- Hatua ya 15 Na safu ya mwisho ni mayai. Juu na cream ya sour na pilipili.
- Hatua ya 16 Weka saladi kwenye jokofu kwa saa angalau, na hasa usiku.