Kama sheria, sisi huwa mgonjwa mara nyingi katika majira ya baridi, spring na vuli. Kwa wakati huu, hali ya hewa husaidia kudhoofisha kinga na kuonekana kwa microbes tofauti. Kwa mwanzo wa hali ya hewa ya baridi, mwili wetu unafyonza na unakuwa mgonjwa wa magonjwa. Lakini hii inaweza kusahihishwa na lishe bora. Bila shaka, chakula moja haitoshi. Ni muhimu kuvaa varmt, kuchukua vitamini na si kuruhusu mwili overwork. Lakini bado chakula cha haki ni cha kwanza. Hebu tufanye kazi pamoja jinsi ya kujenga chakula cha baridi.
Ya manufaa zaidi ni bidhaa mpya
Kila mmoja wetu anajua kwamba katika majira ya baridi mengi ya matunda na mboga ni kuwa ghali zaidi. Nao ni vyanzo vikuu vya vitamini lakini kwa kweli, chakula cha majira ya baridi kinaweza kutumiwa. Kwa hili, ni rahisi kununua matunda na mboga ambazo ziko kwenye rafu: radish, karoti, kabichi, beets. Mboga hizi zina vyenye vitamini vingi. Kwa kuongeza, zinaweza kuliwa vilivyotengenezwa na vilivyosababishwa. Juisi kutoka kwa bidhaa hizi pia zitatumika.
Usisahau kuhusu matunda. Inaweza kuwa apula, machungwa, mandimu, ndizi, tangerines, zabibu, zabibu na tadaleye. Bei ya yote haya si ya juu sana, hivyo kila mtu anaweza kuwapa. Aidha, yote haya ni muhimu sana, pia ni ladha.
Katika hali ya hewa ya baridi, lazima daima kula chakula kioevu cha moto. Inaweza kuwa supu, viazi vya supu - mashed, borscht na tadaleye. Angalau mara moja kwa siku, sahani hii inapaswa kuwepo kwenye mlo wako, hata kama huipenda sana.
Jumuisha mafuta kwenye mlo wako. Wao hawapatikani kabisa wakati wa baridi. Katika mlo wako lazima iwe angalau 55% ya mafuta ya wanyama, na 45% ya mmea. Ikiwa ushikamana na mlo au kufunga, kisha utegemea samaki ya mafuta - tuna na lax. Mbali na mafuta, kuna vipengele vingi muhimu na vidogo katika samaki.
Kulingana na aina ya shughuli, unahitaji kuhesabu idadi ya kalori zinazohitajika kwa siku. Ikiwa unashiriki katika shughuli za kimwili au kazi ya akili, basi unapaswa kupokea kilogramu za chini ya 2,400 kwa siku. Vinginevyo, mwili wako utakuwa mawindo rahisi ya maambukizi na virusi.
Pigo juu ya microbes
Ili kulinda mwili wako kutoka kwenye magonjwa, unahitaji kula vitunguu na vitunguu kila siku. Je! Unajua kwamba matumizi ya karafuu moja ya vitunguu kwa siku ina athari muhimu ya antiseptic na kuzuia? Ikiwa unaogopa harufu inayoendelea, basi umeza tu jino lote bila kutafuna. Vile vile vinaweza kusema juu ya upinde. Yeye sio chini ya manufaa. Shukrani kwa phytoncides, ambayo ina ndani yake, ina athari za kupambana na kuambukiza na huongeza nguvu za kinga za viumbe.
Ili kukabiliana na magonjwa, mwili unahitaji vitu kama vile protini, chuma, zinki na seleniamu. Haya yote yanaweza kupatikana katika nyama ya nyama, na kwa kiasi kikubwa. Katika majira ya baridi, nguruwe inaweza kuunganishwa na mboga na vitunguu.
Katika majira ya baridi, mzigo wa tezi ya tezi huongezeka. Kwa hiyo, ni muhimu kuingiza iodini ya kutosha katika mlo wako. Kipengele hiki ni kwa kiasi kikubwa katika persimmon, samaki bahari, vitunguu. Iodini pia inaweza kupatikana kutoka kwa vitamini vya virutubisho maalum.
Ikiwa unakuwa baridi wakati wote wa baridi, ingawa umevaa joto, basi hii inaweza kuonyesha kuwa una shida na chuma katika mwili. Iron inaweza kupatikana kutoka kwa bidhaa kama apples, uyoga, mboga na nyama.
Ikiwa unapenda pipi na usiwakilishi maisha yako bila yao, basi usipaswi kuacha kabisa. Lakini bado ni thamani ya kutumia. Kwa kuwa huwezi kufaidika na kipande chochote cha kula au keki. Lakini kalori ya ziada na sukari ni ya kutosha. Ni bora kuchukua nafasi ya ulaji huu wote na matunda yaliyokaushwa, karanga au matunda mapya.
Vinywaji bora kwa majira ya baridi vitakuwa vikombe, vitunguu, vinywaji vya matunda na infusions, ambazo zina kiwango cha chini cha sukari. Kwa kuongeza, unahitaji kunywa maji mengi yaliyotakaswa. Kwa sababu hasara ya maji kwa viumbe huongeza uwezekano wako wa kukamata baridi. Inashauriwa kuondokana na kahawa na vinywaji vyenye pombe, vyenye caffeine.
Nini kifungua kinywa
Chakula cha kinywa ni moja ya viungo muhimu zaidi vya mlo wetu. Kutokana na njia tunayo na kifungua kinywa asubuhi, afya yetu itategemea siku nzima. Kwa hiyo, unapaswa kula kila asubuhi. Hasa katika majira ya baridi. Baada ya yote, mwili wetu unahitaji silaha za ziada kupinga microbes na maambukizi.
Watu wote wanaweza kugawanywa katika aina mbili. Aina ya kwanza inaweza kuhusishwa na wale ambao hutumiwa kula chakula cha jioni asubuhi, kama aina ya pili ya wale ambao hawawezi hata kula sandwich na chai. Kwa bahati mbaya, wanasayansi wengi wamethibitisha kwamba jamii ya watu ambao hukataa kifungua kinywa asubuhi, inawezekana zaidi kuteseka kutokana na magonjwa ya moyo, mkazo na kinga. Kwa kuongeza, ikiwa huna kifungua kinywa, kisha chakula cha mchana, kula mara mbili kama kawaida. Hivyo, chakula kingine cha ziada kitaenda upande.
Kujifanya mwenyewe kwa ukweli kwamba unahitaji kuwa na kifungua kinywa angalau nusu saa baada ya kuamka. Mara baada ya kuamka, hupaswi kuanza kula, kama mwili unahitaji muda wa kuimarisha baada ya kupumzika. Ukipotoka kitanda, kunywa glasi ya maji ya joto na juisi ya limao na asali. Baada ya hapo unaweza kuchukua oga. Kwa wakati huu tumbo lako litaanza kufanya kazi na utakuwa na hamu ya kula.
Katika kifungua kinywa unaweza kula kila kitu unachotaka. Lakini ni bora kutoa upendeleo kwa sahani zifuatazo: mayai ya kuchemsha, mtindi, mkufu wa kamba, saladi ya matunda. Usipendeze. Vinginevyo, utakuwa na hisia ya usingizi na uongo. Ni bora kupata kidogo nje ya hiyo na kufanya bite kidogo ya sandwich au apple siku. Ikiwa unafanya kazi imeshikamana na shughuli za akili, kisha ongeza chakula chako cha asubuhi chokoleti kidogo au asali. Vyakula hivi hujaza ubongo wako na glucose.
Ikiwa una siku ngumu, ambapo nguvu za kimwili inahitajika, basi kifungua kinywa lazima kiwe kali. Unaweza kujifanya sandwich na kuku, lettu, nyanya na pilipili. Inashauriwa kuibadilisha na nyeusi au bran. Kutoka mikate nyeupe, ni nguvu sana, na badala yake, sio kuridhisha sana. Pia katika rationnochno yako ya asubuhi ni pamoja na uji, unaweza kwa kuongeza maziwa.
Ili kupata nishati unayohitaji siku zote, tengeneza omelette na cheese. Unaweza kuwa na muesli ya kifungua kinywa na karanga, maziwa na matunda. Ikiwa unataka, tengeneza pancakes na jamu au mikate ya jibini na cream ya sour.
Ili uendelee kuwa na afya wakati wa baridi, unahitaji kula kikamilifu na kuchagua vyakula hivi ambavyo vina idadi kubwa ya vitamini, macro na microelements.