Viazi za viazi katika Kifaransa

Katika bakuli ndogo panua manukato yote. Tunakichanganya vizuri. Kila viazi m viungo:

• Viazi - 1,5 Kilo
• Mafuta ya mizeituni - - Ili kuonja
• Viungo - vitu 2. vijiko (chumvi, pilipili ya cayenne, unga wa vitunguu, paprika, oregano, thyme, pilipili nyeusi, unga wa vitunguu)
• Parsley - 2 Sanaa. vijiko

Maelekezo

Katika bakuli ndogo panua manukato yote. Tunakichanganya vizuri. Kila viazi ni yangu na kukatwa kwa nusu (sampuli kubwa zinaweza kukatwa katika sehemu 4). Kata viazi kwenye bakuli kubwa. Naam, sisi kunyunyiza viazi na mafuta - kwa sababu hiyo hutengenezwa kwa crispy ladha. Kunyunyiza viazi na mchanganyiko wetu wa kavu ulio tayari. Koroga - hivyo kwamba manukato hutolewa sawasawa juu ya viazi. Sisi kuenea viazi kwenye tray ya kuoka. Viazi iliyobaki hutiwa ndani ya bakuli. Bika viazi kwa dakika 40 kwa digrii 180. Katikati ya kuoka, viazi zitahitajika kugeuka. Wakati viazi zinafaa, ni muhimu kukata parsley safi. Kunyunyiza viazi safi na mimea safi. Tunatumikia moto. Bon hamu! :)

Utumishi: 5-6