Uyoga wa kukaanga

Uyoga suuza, peel na kukata vipande vya kati. Katika sufuria ya kukata maji ya mzeituni Maungo :

• Uyoga safi - Gramu 450
• Mafuta ya mizeituni - vitu 2. vijiko
• vitunguu - jino 1
• Parsley - 1 st. kijiko (ikiwezekana Kiitaliano, chagua finely)
• nyekundu, pilipili iliyopigwa - Pin 1
• chumvi - kipande 1 (kulawa)

Maelekezo

Uyoga suuza, peel na kukata vipande vya kati. Katika sufuria ya kukata kwenye mafuta ya mafuta, ongeza vitunguu vya kung'olewa na pilipili nyekundu. Weka kwenye moto wa kati. Ongeza uyoga kabla ya vitunguu kuanza kubadili rangi. Tafadhali chumvi. Kupika juu ya joto kati hadi uyoga kuwa laini. Juu na parsley. Na kutumika kwa moto.

Utumishi: 4