- viazi - Gramu 500
- vitunguu iliyokatwa au vitunguu vitunguu vya kijani - 1 st. kijiko
- mafuta - vitu 3. vijiko
- chumvi na pilipili ya ardhi - 1 Ili kupendeza
Futa viazi na kaanga. Baridi chini. Weka viazi na vitunguu (au vitunguu) kwenye bakuli. Msimu na chumvi na pilipili. Joto mafuta katika sufuria ya kukausha juu ya joto la kati. Spoon usawa kusambaza molekuli viazi kwa namna ya pancake. Kaanga mpaka rangi ya dhahabu, dakika 10 hadi 15. Kabla ya kuwahudumia, kata vipande vya pancakes si vipande vichache.
Utumishi: 4