Vidakuzi vya kadi na whisky

Preheat tanuri kwa digrii 170. Kuwapiga siagi na sukari katika bakuli na mchanganyiko wa umeme .. Viungo:

• siagi - kikombe 1
• sukari - kioo 1
• mayai - vipande 2
• unga - vikombe 3
• whisky - 1/3 kikombe
• Currant kavu - kikombe cha 1/2
• cream - vitu 4. vijiko (mafuta)

Maelekezo

Preheat tanuri kwa digrii 170. Beat beagi na sukari katika bakuli na mixer ya umeme kwa kasi ya kati mpaka laini. Ongeza yai 1, unga, whisky na currant. Changanya vizuri. Ondoa unga kwenye uso wa kazi mzuri wa mm 6 mm. Kata vidaku vya sura unayotaka, katika kesi hii fomu ya suti za kadi. Kuwapiga pamoja mayai na cream iliyobaki katika bakuli ndogo, mafuta na mchanganyiko wa biskuti. Weka kwenye karatasi ya kuoka kwa umbali wa cm 3 kutoka kwa kila mmoja. Kuoka mpaka rangi ya dhahabu, dakika 12 hadi 15. Ruhusu kupendeza kwenye karatasi ya kuoka. Vidakuzi vinaweza kuhifadhiwa kwenye vifungo vimefungwa kwa joto la kawaida kwa muda wa siku 2.

Utumishi: 60