Vidakuzi vya salted

1. Jipeni jibini ngumu kwenye grater, ikiwezekana kwenye grater nzuri. Katika bakuli tofauti kuiga unga na Viungo:

• Jibini ngumu - Gramu 150
• Maziwa - kipande 1
• Cumin kavu - vijiko 6
• Mafuta - 1.5 Cups
• Butter - 120 gramu
• Sol - Piga 1

Maelekezo

1. Jipeni jibini ngumu kwenye grater, ikiwezekana kwenye grater nzuri. Katika bakuli tofauti, futa unga na kuongeza chumvi kwa ladha na siagi iliyohifadhiwa. Mafuta yanahitaji kupunjwa. Kusugua mkono unga na siagi ili kuunda. Ongeza cheese iliyokatwa kwa unga na kuvunja yai hapo. 2. Panda nje ya unga huu wote. Itakuwa ya kuwa elastic. Gawanya unga wako katika safu na safu ya sausages mbili na kipenyo cha cm 5. Piga cumin kwenye ubao wa kukata na upeke sausages zote ndani yake. 3. Sausages mbili hufunga tofauti katika filamu ya chakula na kuweka katika jokofu kwa saa, karibu. 4. Kata kila sausage ya unga ndani ya pete na unene wa cm 1. Kutoka sausage kila utapata karibu 10 cookies. Funika karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi na kuweka biskuti. Biskuti humekwa kwa haraka sana, kwa dakika 10-15. Tanuri itahitaji kuwa moto hadi digrii 200. 5. Piga cookies yote kwenye wavu na unaweza kujaribu.

Utumishi: 20