Wazao kwa chokoleti

1. Ondoa karatasi za unga kutoka kwenye ufungaji na kuziweka kwenye karatasi ya kuoka, iliyowekwa na karatasi ya ngozi Viungo:

• mfuko (2 karatasi) ya mchuzi wa waliohifadhiwa - 1 kipande
• Chips Chocolate - Gramu 240 (Vijiko 24)

Maelekezo

1. Ondoa karatasi za unga kutoka kwenye mfuko na uziweke kwenye trays za kuoka zilizowekwa na karatasi ya ngozi. Ruhusu kusimama kwa joto la anga kwa angalau dakika 30. 2. Mara baada ya unga, hufunua karatasi na kukata kisu kisicho au mkanda wa kuki ndani ya vipande. Kisha kukata karatasi moja kwa nusu katika mwelekeo tofauti ili kupata mviringo. 3. Weka 30 g (vijiko 2) vya chips chocolate katikati ya kila mstatili. 4. Banda upande wa kulia wa unga na kufunika nusu ya chokoleti, na mafuta kwa maji au yai iliyopigwa ili kuboresha. 5. Kisha kushoto upande wa kushoto, kuunganisha kwa kulia, na upole itapunguza, ukivunja pande zote kutoka kila mwisho. Wafanyabiashara wanaweza kuandaliwa mapema, kufunikwa na kifuniko na kuweka kwenye jokofu usiku. 6. Jua tanuri kwa digrii 220. Croissants bakia 20 dakika mpaka dhahabu kahawia. 7. Ruhusu kufuta kwa muda wa dakika 5, kisha uinyunyike na sukari ya unga na kumtumikia joto.

Utumishi: 3-4