Je! Umewahi kutaka kuwa mboga? Pamoja na mapishi haya - unataka tu. Vegan yoyote inajua kubadilisha tabia zao, inahitaji muda kidogo, nguvu na maelekezo kwa sahani za msingi ambazo zitakuwa rahisi kujiandaa. Thomas Campbell katika kitabu chake "utafiti wa Kichina katika mazoezi" inaelezea mpango wa siku 14 wa kugeuka kutoka kwa kiwango cha kawaida kwa chakula cha kutosha na kumeleza mapishi kwa sahani ladha. Siku ya mboga, tunatoa tofauti ya orodha yako na sahani hizi.
- Muesli Dk Campbell Oat flakes ya lishe hii yanaweza kujazwa na nafasi ya maziwa, iliyochapwa na matunda na ardhi ya mchanga, na utakuwa na mafuta ya kutosha kwa asubuhi nzima. Dakika chache zilizotumiwa wakati wa kupikia - na unapata mengi, kifungua kinywa kidogo. Kuwa na mkono mkubwa, muhuri wa muesli kuhifadhi tank. Wakati wa maandalizi - dakika 10.
Viungo
- 1200 gramu za oatmeal
- 1/4 kikombe cha walnuts kilichokatwa
- 1/4 kikombe cha mafuta ya almond
- 1/4 kikombe cha dhahabu iliyochaguliwa
- 1 kikombe cha zabibu
Kupika
- Kuchanganya viungo vyote katika bakuli kubwa sana au bakuli kubwa ambalo utahifadhi muesli.
- Hifadhi katika chombo kilichofunikwa kwa miezi miwili.
- Bora katika mkate wa ndizi ya mkate Hii mkate ina mali muhimu - kuzuia magonjwa ya moyo. Chakula cha unyevu, na harufu nzuri kutoka kwenye unga wa ngano nzima unaweza kufanywa bila mafuta katika sahani ya kuoka ya silicone. Hasa mkate mzuri kwa njia ya toast. Wakati wa maandalizi - dakika 10 kwa mkate mmoja. Wakati wa kuoka - saa 1 dakika 10.
Viungo
- 1 na 1/4 kikombe unga wa unga wa ngano
- 1 kikombe cha shayiri au unga uliooza
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- Kijiko 1 cha kuoka soda
- 1 kijiko chini ya sinamoni
- Ndizi ndogo 3 au kubwa 2
- 1 inaweza ya puree ya cream ya mtoto au 1/2 kikombe cha mchuzi wa apple
- Kikombe cha 1/3 (au chini) ya syrup ya maple, asali au sukari
- 1 mbadala mbadala (kijiko 1 cha ardhi kilichochanganywa na kijiko 1 cha maji au vijiko 11/2 vya mchanganyiko wa yai na kijiko 1 cha maji)
- 1/2 kikombe chabibi
- Vijiko 2 vya dondoo la vanilla
- 1/4 kikombe cha oatmeal, almond au maziwa ya chini ya soya
- Kijiko 1 cha maji ya limao
Kupika
- Preheat tanuri ya 175 ° C.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya unga, unga wa kuoka, soda ya kuoka na sinamoni.
- Katika bakuli la kati, fanya puree ya ndizi. Kuchanganya viungo vilivyobaki na ndizi.
- Ongeza mchanganyiko wa kioevu kwa kuchanganya vizuri na upole. Mimina unga uliosababisha ndani ya sahani ya kuoka ya sentimita 25 na 15 na kuoka kwa muda wa dakika 70 au angalia utayarishaji wa meno (ikiwa haitoi unga juu ya kumaliza, mkate ume tayari).
- Pudding ya mchele na kadiamu na zabibu Pudding hii ya mchele ni nzuri kwa namna ya dessert na kwa namna ya sahani kuu, ikiwa imeandaliwa kutoka kwa nafaka nzima pamoja na nafasi ya maziwa na kuimarishwa kidogo. Punguza muda wa kupikia kwa kuchemsha mchele mapema, au kuchukua glasi mbili za mchele wenye kuchemsha kupikwa mapema. Wakati wa maandalizi - saa 1 dakika 10, ikiwa ni pamoja na mchele wa kupikia.
Viungo
- 1 kikombe cha mchele wa kahawia (nafaka ndogo, nafaka ndefu, basmati au jasmin)
- Vikombe 2 vya maji
- 1/2 kijiko cha chini cha kadiamu
- 1 kijiko chini ya sinamoni
- 1/2 kikombe chabibi
- 1/3 kikombe cha amondi kilichokatwa (kama inahitajika)
- 2 vikombe maziwa nafasi
- 4 tarehe - kuondoa mifupa
- Kijiko 1 cha dondoo la vanilla (au mbegu kutoka 1 poda ya vanilla)
Kupika
- Katika sufuria kubwa, kuchanganya mchele na maji na kuleta kwa chemsha. Kupunguza joto, kufunika na kupika kwa dakika 45-50 (kulingana na aina ya mchele). Ondoa kwenye joto na uondoke kwa dakika 10 chini ya kifuniko.
- Wakati mchele unapopandwa, katika bakuli, fanya karamu, sinamoni, zabibu na almond (ikiwa hutumiwa). Katika blender, kuchanganya maziwa, tarehe na vanilla. Mimi kula tarehe zaidi, pudding itakuwa nzuri zaidi.
- Ongeza mchanganyiko wa mvua kwenye bakuli na viungo vya kavu na kuchanganya. Piga kikosi katika sufuria na mchele wenye kuchemsha, kuchanganya vizuri na kupika joto la chini kwa muda wa dakika 10 ili kuchanganya ladha.
- Kutumikia joto au baridi katika vidole vya dessert. Pamba kwa pinch ya amondi au kung'olewa yenye uzuri (au kutumika).
- Macaroni saladi na pilipili na chickpeas Sahani hii ni lishe, inayojulikana na ya kitamu, na hakuna atakayeona kuwa hakuna mafuta ndani yake. Aidha, watoto kama yeye. Unapotununua mafuta ya chini katika duka, hakikisha kuwa hakuna sukari ya kutosha ndani yake. Kupika wakati - dakika 20.
Viungo
- 450 gramu nzima ya macaroni kutoka ngano au mchele
- 2 nyanya kubwa - kata ndani ya cubes
- 1 nyekundu au kijani pilipili - kuondoa mbegu na kata katika cubes
- 1/2 balbu ya kati au kubwa nyekundu - kata ndani ya cubes
- 1 broccoli - kata ndani ya inflorescences na ucheke kidogo kwa wanandoa
- 425 gramu ya maharagwe ya makopo - kukimbia na safisha
- 425 gramu ya chickpeas ya makopo - iliyochafuliwa na kuchafuliwa
- 1 / 4-1 / 2 kikombe kilichokatwa au mizeituni nzima (kama inavyotakiwa)
- 1 kikombe au zaidi ya mafuta yako favorite chini mafuta-salad dressing
- Chumvi na pilipili nyeusi kuonja
Kupika
- Chemsha pasta kulingana na maagizo juu ya mfuko, futa maji, suuza na maji baridi na kuweka bakuli kubwa. Ongeza nyanya, pilipili ya kengele, vitunguu, broccoli yenye mvuke, maharagwe ya kawaida, chickpeas na mizeituni (ikiwa inatumiwa). Changanya.
- Hatua kwa hatua maji ya kuvaa pasta ya saladi na mchanganyiko wa mboga. Changanya. Endelea kuongeza kuvaa na kuchochea mpaka saladi inafunikwa vizuri. Nyakati na chumvi na pilipili ili ladha. Kula kwa joto la kawaida.
- Supu ya haraka ya maharagwe matatu Moja ya sahani nyepesi katika mpango wangu na wakati huo huo ni moja ya muhimu zaidi. Kuna aina kadhaa za mboga, kamili ya fiber, protini na virutubisho vingine muhimu. Kata mengi si lazima, unaweza kupika hasa kutokana na vyakula vya waliohifadhiwa na vyakula vya makopo. Supu ni nzuri yenyewe, lakini jaribu kuitumikia kwenye mchele wa kahawia: utapata sahani ya moyo katika sufuria moja. Muda wa kupikia dakika 45.
Viungo
- 1 vitunguu ya kati - kata ndani ya cubes
- 4 karafuu vitunguu - kung'olewa
- Vijiko 2 vya mboga ya mboga
- 425 gramu ya maharagwe nyeupe makopo - kukimbia na safisha
- 425 gramu za maharage nyekundu ya makopo - kukimbia na safisha
- 425 gramu ya chickpeas ya makopo - iliyochafuliwa na kuchafuliwa
- Gramu 400 za nyanya zilizokatwa makopo na jalapeño
- Vikombe 2 vya mchanganyiko wa mboga waliohifadhiwa (mahindi, maharagwe ya kijani na / au karoti)
- Kijiko 1 cha paprika ya kuvuta
- Kijiko 1 cha pilipili nyeusi
- Kijiko 1 na slide ya parsley kavu
- Kijiko 1 cha oregano
Kupika
- Katika sufuria kubwa ya supu, kuenea vitunguu na vitunguu katika mchuzi juu ya joto la juu mpaka vitunguu ni kidogo uwazi.
- Ongeza viungo vilivyobaki. Funika na simmer kwa muda wa dakika 30.
- Matunda ya keki ya matunda Cobbler ya matunda ya jadi, yamepambwa na matunda yenye manufaa na haina mchanganyiko hatari wa mafuta na unga uliosafishwa. Inaendelea sifa zake bila viungo hivi. Muda wa kupikia dakika 35.
Viungo
- Vikombe 4 vya matunda; ikiwa ni waliohifadhiwa, waache wachache (kuchukua bluuberries, machungwa, raspberries au mchanganyiko)
- Vijiko 3 vya mapira
- 1 kikombe nzima unga wa ngano
- Vijiko 4 vya sukanat au sukari ya kahawia
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- 1/2 kikombe cha maziwa ya almond
Kupika
- Kwa kujaza, preheat tanuri hadi 200 ° C.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya berries na syrup maple. Kuenea kwenye karatasi ya kupikia 23 × 23 sentimita.
- Katika bakuli tofauti kwa msingi, kuchanganya unga, sukanat au kahawia sukari na unga wa kuoka. Ongeza maziwa na kuchochea.
- Pia uweke mchanganyiko juu ya matunda (hakuna tatizo, ikiwa sio imefungwa kabisa) na kuoka hata rangi ya dhahabu kwa dakika 25. Hebu itapunguza kwa dakika 10 kabla ya kutumikia.