Keki za viazi

Chemsha viazi kwa sare, peel na mash mpaka viazi ni baridi.Vuta Viungo:

• viazi - Gramu 900
• yai - kipande 1
• Butter - Gramu 30
• Parmesan jibini - Gramu 60
• Mozzarella jibini - Gramu 60
• nyama ya kuchemsha - Gramu 60
• parsley - 2 st. vijiko
• 1 pete ya limao - kipande 1
• almond - pin 1
• Maziwa - 0.5 vikombe
• makombo ya mkate - vitu 2. vijiko
• chumvi, pilipili - kipande 1 (kulawa)

Maelekezo

Chemsha viazi katika sare, peel na mash mpaka viazi ni baridi.Tuba tanuri hadi 175 ° C. Katika bakuli pamoja na viazi zilizochushwa kuongeza yai, kijiko 1 cha siagi, parmesan, mozzarella, ham. . . . . . . . parsley, kitoni cha limao, nutmeg, maziwa, chumvi na pilipili. Changanya kila kitu vizuri. Weka sura (mduara 20cm) na mafuta. Nyunyiza makombo ya mkate. Tumia mchanganyiko kwenye mold. Fanya safu hata. Futa makombo ya mkate kutoka hapo juu. Fanya vipande vilivyo na shaba. Weka juu ya siagi. Bika kwa dakika 30. Hadi kupungua kwa dhahabu. Kutumikia moto.

Utumishi: 8