- Pollock - gramu 500 (vidonge)
- Maziwa - milioni 100
- Mazao - Gramu 100
- Chumvi, pilipili, viungo - - Ili kuonja
- Mazao ya mboga - - Ili kuonja (kwa kukata)
- Maziwa - vipande 2
Tunachukua pollock, tusafishe kabisa, kauka, tupate vipande vipande. Solim, pilipili, msimu na kuweka kando. Kwa wakati huu tunaandaa dessert. Katika bakuli la kina na blender au mchanganyiko, kupiga mayai, kumwaga katika maziwa, basi unga. Kuwapiga vizuri ili hakuna maumbo yaliyojengwa. Kisha fanya tena sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga na kaanga kila kipande vizuri na kuingia ndani ya kitovu. Fry kutoka pande mbili mpaka rangi ya dhahabu. Sisi kuweka vipande kwenye sahani, kupamba na kuitumikia kwenye meza. Unaweza kutumika baridi, pamoja na sahani tofauti. Bon hamu!
Utumishi: 5-6