Burgers na cheese na horseradish

Janda grill kwa joto la juu. Katika bakuli la kati, mchanganyiko wa forcemeat, horseradish, Worcestershire Ingredients:

• nyama ya nyama - Gramu 650
• nyeupe horseradish - 3-4 Sanaa. vijiko
• Mchuzi wa Worcestershire - 1 Sanaa. kijiko
• Chumvi na pilipili - - Ili kuonja
• Cheddar jibini - 4 vipande
• Bunduki kwa hamburgers - vipande 4

Maelekezo

Janda grill kwa joto la juu. Katika bakuli la kati, changanya mchanga, farasi, mchuzi wa Worcestershire, kijiko 1 cha chumvi na kijiko cha 1/4 cha pilipili. Upole koroga kwa uma. Fomu 4 za vipande na kipenyo cha cm 1 na unene wa sentimita 2.5. Kwa kidole chako, fanya groove katikati ya kila kipande. Dampen taulo za karatasi zilizopakwa na mafuta na wavu grill. Nyaraka patties na chumvi na pilipili. Fry patties kwenye grill kwa dakika 4 hadi 7 kwa kila upande. Weka cheese upande wa pili dakika 3-4 kabla ya kupika. Weka vipandikizi kwenye miamba (wanaweza pia kuchomwa kwenye grill) na kutumikia na kujaza kwako mwenyewe.

Utumishi: 4