Muda wa kupikia: dakika 20.
Viungo:- Strawberry au Raspberry 750 g
- nyekundu currant au cherry - 500 g
- maziwa yote 750 g
- sukari - 300 g
- karanga kung'olewa - 80 g
Maandalizi:
Mchele mchanga na kuifuta kupitia ungo.
Chemsha kuchemsha na sukari, kuondoa kutoka joto, na kuchochea daima, baridi. Kuzuia maziwa kwa njia ya ungo, kuchanganya na berries iliyopigwa, uimimine ndani ya barafu na kufungia.
Wakati utumikia, weka ice cream kwenye vases na uinamishe karanga.