Biscuti na tini na karanga

Preheat tanuri kwa digrii 160. Katika bakuli kubwa, mjeledi pamoja na unga, sukari, kupunguza viungo:

• unga wa ngano - kikombe 1
• unga - 3/4 kioo
• sukari kahawia - 3/4 kioo
• unga wa kuoka - vijiko 2
• Chumvi - Vijiko 3/4
• mbegu za anise - vijiko 3/4
• mbegu za anise - vijiko 3/4
• mayai - vipande 3
• rangi ya machungwa - 1 st. kijiko
• Tani - Gramu 180 (vyema vilivyokaa)
• walnuts - kioo 1 (kilichochapwa na kilichochomwa)

Maelekezo

Preheat tanuri kwa digrii 160. Katika bakuli kubwa, mjeledi pamoja unga, sukari, unga wa kuoka, chumvi na anise. Katika bakuli, kupiga mayai, kuongeza jozi ya machungwa. Mimina mchanganyiko wa yai katika mchanganyiko wa unga. Ongeza tini na karanga. Kunyunyiza karatasi kwa kuoka na mafuta katika sprinkler. Gawanya unga katika nusu. Funga rectangles 6 cm katika unene.Bika kwa muda wa dakika 25. Hebu baridi kwenye grill kwa muda wa dakika 10. Kupunguza joto katika tanuri hadi digrii 150. Kata kila mstatili wa unga diagonally katika vipande. Weka vipande kwa upande wa kukata kwenye karatasi. Kupika kwa dakika 7, kugeuka na kuoka kwa dakika nyingine 7. Ruhusu baridi kabisa kwenye wavu. Weka cookies kwenye chombo kisichotiwa hewa hadi wiki 1.

Utumishi: 20