Bisiki za chokoleti

Preheat tanuri kwa digrii 180. Katika bakuli ndogo, kuchanganya unga na unga wa kupikia pamoja Viungo:

• unga - 21/4 vikombe
• unga wa kuoka - vijiko 1/2
• siagi isiyohifadhiwa kwenye joto la kawaida - kikombe 1
• sukari - kikombe 1/2
• sukari kahawia kahawia - kikombe 1
• chumvi - kijiko 1
• Dondoo ya vanilla - vijiko 2
• Maziwa Big - Vipande 2
• Chocolate Chips - 2 Vikombe

Maelekezo

Preheat tanuri kwa digrii 180. Katika bakuli ndogo, kuchanganya unga na unga wa kuoka pamoja, kuweka kando. Katika mchanganyiko wa bakuli kwa kasi ya kati, changanya siagi na aina mbili za sukari. Kupunguza kasi na kuongeza chumvi, vanilla na mayai. Shake vizuri kwa dakika 1. Ongeza mchanganyiko kwa unga, changanya. Ongeza chips za chokoleti. Piga mipira nje ya unga (juu ya kijiko 1 kwa bead 1) na uwasambaze kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka, karibu na cm 5 mbali. Bika biskuti mpaka rangi ya rangi ya dhahabu, kutoka dakika 8 hadi 10. Ondoa kwenye tanuri na kuruhusu kupendeza kwenye karatasi ya kuoka kwa dakika 1 hadi 2. Weka cookies kwenye chombo kilichofunikwa kwa wiki 1 kwa joto la kawaida.

Utumishi: 15