Cake-soufflé

Soupe ya keki ni ajabu sana, airy na mwanga. Maandalizi: Viungo vya kuponda :

• sukari - kioo 1
• cream cream - Gramu 300
• Jibini la Cottage au keki za curd - Gramu 300
• gelatin - 1 st. kijiko
• Kofi ya muda mfupi - Gramu 100
• ndizi - kipande 1
• Chokoleti iliyowekwa kwa ajili ya mapambo - Ili kuonja

Maelekezo

Soupe ya keki ni ajabu sana, airy na mwanga. Maandalizi: Kusaga sukari kwa mchanganyiko wa poda. Beat up sukari na cream sour. Futa jibini la kottage kwa uma ili kufikia uwiano au kuchanganya katika blender. Ongeza jibini kottage kwenye cream ya sour na kuipiga na mchanganyiko mpaka laini. Piga gorofa nyembamba ya gelatin iliyopasuka, wakati unavyopiga. Weka biskuti katika sura ya mgawanyiko na kipenyo cha cm 22. Juu na vipande vya ndizi na kumwaga soufflé tayari. Weka kwenye jokofu kwa masaa 6-8. Wakati huu, roho hiyo inapaswa kuwa imehifadhiwa vizuri, na biskuti zimefunikwa. Ondoa fomu na kuinyunyiza keki na chokoleti iliyokatwa.

Utumishi: 8-12