Capelin katika kupiga

Samaki hupakwa kabisa chini ya maji ya maji, kuondoa kila kitu kisichohitajika. Ndani ya sahani za viungo Viungo:

• Capelini - Gramu 500
• Yai - vipande 2
• Maziwa - milioni 150
• Mazao - Gramu 150
• Chumvi, pilipili, msimu - - Ili kuonja

Maelekezo

Samaki hupakwa kabisa chini ya maji ya maji, kuondoa kila kitu kisichohitajika. Katika sahani za kina tunavunja mayai mawili. Tunapiga na kumwaga katika maziwa. Kisha polepole kuongeza unga, kuongeza chumvi, pilipili. Tunakichanganya vizuri. Unaweza kufanya hivyo kwa mixer au blender. Kukausha sufuria huweka moto mkali, kumwaga mafuta ndani yake. Kisha, kila samaki amefungwa vizuri katika batter na kaanga katika sufuria pande zote mbili kwa crispy crust. Tunaweka samaki tayari kwenye kitambaa cha karatasi ili inachukua mafuta ya ziada. Tunaweka samaki tayari katika sahani na kuinyunyiza kwa msimu wako uliopenda. Bon hamu!

Utumishi: 4