Casserole ya viazi na courgettes

Casserole kutoka viazi na zukini Casserole daima ni ladha na ni ngumu zaidi ni ya kuvutia zaidi. Uzuri wa sahani hii ni kwamba unachanganya viungo vichache na kuoka, na kwenye njia ya nje unapata bakuli ladha na yenye harufu nzuri. Uchawi wote, kama Wamarekani wanasema, hutokea katika tanuri. Mtu anaweza kusema kwamba casserole ni mengi ya bibi wavivu. Labda hivyo, lakini kutokana na aina kubwa ya aina za sahani hii, mama wavivu ni mamilioni na kila mtu anataka kuleta mapishi yao wenyewe, ya awali. Casseroles maarufu zaidi: curd, kabichi, jibini na viazi. Mwisho tuliamua kuoka katika kampuni ya courgettes na kufanya hivyo kama mpole iwezekanavyo, kwa gharama ya chachu na unga.

Casserole kutoka viazi na zukini Casserole daima ni ladha na ni ngumu zaidi ni ya kuvutia zaidi. Uzuri wa sahani hii ni kwamba unachanganya viungo vichache na kuoka, na kwenye njia ya nje unapata bakuli ladha na yenye harufu nzuri. Uchawi wote, kama Wamarekani wanasema, hutokea katika tanuri. Mtu anaweza kusema kwamba casserole ni mengi ya bibi wavivu. Labda hivyo, lakini kutokana na aina kubwa ya aina za sahani hii, mama wavivu ni mamilioni na kila mtu anataka kuleta mapishi yao wenyewe, ya awali. Casseroles maarufu zaidi: curd, kabichi, jibini na viazi. Mwisho tuliamua kuoka katika kampuni ya courgettes na kufanya hivyo kama mpole iwezekanavyo, kwa gharama ya chachu na unga.

Viungo:

• Viazi vijana 400 g
• Panda 150g
• Boga 1 pc.
• Unga, ngano 250 g
• Chafi kavu 1 tsp.
• Mafuta ya safari iliyosafishwa 1 tbsp. l.
• Chumvi 1 tsp.
• Maji ya kuchemsha 75ml

Maelekezo

• Hatua ya 1 Kwa casserole kama hiyo, chukua: viazi, zukchini, jibini la jumba (inaweza kubadilishwa na jibini ngumu), unga, chachu kavu, mafuta ya mboga, chumvi.
• Hatua ya 2 Punja viazi na kupika maji ya chumvi hadi kupikwa, juu ya dakika 20-30. Ruhusu kupendeza.
• Hatua ya 3 Grate ya viazi ya kuchemsha kwenye grater kubwa.
• Hatua ya 4 Panda bawa. Ili kusugua sehemu kubwa kwenye grater kubwa, wengine wote hukatwa kwenye duru nyembamba.
• Hatua ya 5 Katika bakuli la kina, changanya unga na chachu kavu.
• Hatua ya 6 Ongeza viazi iliyokatwa, zukini na jibini la kijiko kwenye bakuli. Koroga mchanganyiko vizuri.
• Hatua ya 7 Ongeza mililita 75 za maji ya moto ya moto kwenye bakuli, ongeza chumvi.
• Hatua ya 8 Koroga vizuri mchanganyiko na uondoke kwa dakika 40 kwenye mahali pa joto ili ufufue unga.
• Hatua ya 9 Kisha kuchukua mold ya kuoka na mafuta na mafuta ya alizeti. Ongeza unga kwa mold, sawasawa kusambaza na compact na mikono nyembamba.
• Hatua ya 10 Kata viazi vilivyobaki katika kuchemsha.
• Hatua ya 11 Katika unga kuweka miduara ya bawa na viazi. Funika kwa foil na uondoke kwa dakika 30. Ikiwa ungependa, kamba na wiki. Kisha tuma mikate katika tanuri ya preheated hadi 180 ° C kwa dakika 50.
• Hatua ya 12 Tayari casserole ya baridi na kutumika kidogo.