Nini chakula cha shinikizo la damu?
Ikiwa mtu huteseka na ugonjwa wa shinikizo la damu, hii ina maana kwamba mishipa yake ya damu ina kiasi cha kuongezeka cha maji ambayo huweka shinikizo kwenye kuta za vyombo. Kwa shinikizo la damu, moyo hubeba mzigo wa ziada, ambayo huongeza kiasi cha misuli ya moyo, na hivyo moyo hauwezi tu kupiga damu ambayo hupungua kwa viungo na tishu mbalimbali, na hivyo husababisha uvimbe na mdogo ugavi wa oksijeni na virutubisho vingine.
Na kama mtu ana uzito zaidi na zaidi, basi hii ni mzigo zaidi juu ya mfumo tayari dhaifu, moyo wa mishipa. Mapendekezo ni nini? Shinikizo la damu inaweza kupunguzwa kwa kiasi kikubwa katika tukio ambalo katika hatua ya awali ya shinikizo la damu la damu kupunguza ulaji wa chumvi la meza au hata kukataa kabisa. Unaweza pia kutumia zoezi la mwanga. Kuondoa uzito wa ziada inawezekana kwa njia ya mchanganyiko wa chakula maalum na shughuli za kimwili.
Sheria za lishe ya shinikizo la damu
Chakula maalum kina sheria zifuatazo:
Utawala wa kwanza ni kupunguza uongeze wa chumvi kwa chakula. Mtu mwenye afya kila siku hutumia gramu 10 za chumvi, na shinikizo la damu ni lazima kupunguzwa angalau mara mbili, yaani, kawaida ya kila siku inapaswa kuwa 4-5 g. Pia, ni muhimu kupunguza kiwango cha kioevu kilichonywa (1.3 l kwa siku, katika ikiwa ni pamoja na sahani za kwanza).
Utawala wa pili: unahitaji kuacha chakula cha kila siku bidhaa hizo zinazoathiri kuongezeka kwa shinikizo la damu: chai, kahawa, sigara na vyakula vya spicy, pamoja na vinywaji vina vyenye viwango vya pombe.
Utawala wa tatu: huwezi kuvuta moshi, kwa sababu ni sigara ambayo inaongoza kwa kupungua kwa mishipa ya damu, na hivyo kusababisha kupanda kwa kasi kwa shinikizo la damu.
Utawala wa nne: wagonjwa wa shinikizo la damu wanahitaji kutunza uzito wao, kwa njia yoyote ya kuzuia ongezeko lake kali. Huwezi kula wanga, ambayo hupikwa kwa urahisi, (confectionery), ni bora kuwachagua na wanga bora, ambayo hupatikana katika mboga, matunda na nafaka. Pia ni muhimu kukataa kutoka kwa mafuta ya wanyama, wakati wa kuchukua mboga zao. Madaktari wengine pia hupendekeza kufunga (chakula cha muda mfupi cha mboga).
Utawala wa tano: wagonjwa wa shinikizo la damu wanapaswa kulipa kipaumbele zaidi kwa bidhaa za alkali: mboga, maziwa, mkate mchuzi, mayai, mchele.
Kanuni ya sita: wagonjwa wenye shinikizo la damu ni muhimu kwa potasiamu (ndizi, kabichi, apricots kavu) na magnesiamu (walnuts, karoti, beets, nafaka).
Amri saba: unahitaji usahihi kusambaza chakula siku nzima. Kifungua kinywa - 1/3 ya kiasi cha kila siku cha chakula, chakula cha mchana - chini ya nusu, chakula cha jioni - sehemu ya 1/10.
Kuzuia magonjwa hayo ni maarufu sana duniani kote. Mfumo wa mapendekezo wa Marekani juu ya shinikizo la damu (DASH) uliundwa kwa usahihi kwa kusudi hili. Kanuni zake za kimsingi zinaonyesha sheria zenye juu ya lishe za wagonjwa wa shinikizo la damu.
Ni muhimu kula vizuri, chakula kinapaswa kuwa na kiasi cha haki, protini, wanga na mafuta.