- Nguruwe - 2 Kilo
- Soya ya giza - 1 st. kijiko
- Soya ya mwanga - 1 st. kijiko
- asali - 1 st. kijiko
- chumvi - kijiko 1
- mchuzi wa oyster - 1 Sanaa. kijiko
- Whisky - vitu 2. vijiko
- mchuzi Hoisin - 3 Sanaa. vijiko
- pilipili - 1 kipande
- viungo kwa nyama - kijiko 1
Viungo: Jitayarisha karatasi ya kuoka na karatasi. Changanya viungo vyote isipokuwa nguruwe katika bakuli na kuweka kando. Kata vipande vya nyama ya nguruwe na uimina mchuzi. Nenda kwa saa 4. Preheat tanuri na kupika nyama ya nguruwe kwa dakika 30-35. Weka vipande vya nguruwe kila baada ya dakika 8. Tunafanya kujaza kwa buns. Utahitaji: vijiko 4 vya mchuzi wa oyster, vijiko 1 1/2 vya soya ya giza, vijiko 4 vya ketchup, kijiko 1 cha sukari, pilipili ya pilipili, vijiko 6 vya supu ya kuku, kijiko 1 cha mafuta ya sesame, kijiko 1 cha siagi ya karanga, 2/3 kikombe cha vitunguu kilichokatwa, 1 kikombe cha nguruwe iliyokaanga, 2 tsp. Shao-shin au sherry. Changanya mchuzi wa oyster na mafuta ya sesame - weka kando. Sisi kukata vitunguu na nyama ya nyama ya nguruwe. Mimina mafuta kwenye sufuria ya kukata. Ongeza vitunguu na kaanga kwa dakika chache. Kisha kuongeza nyama ya nguruwe. Kaanga kwa dakika chache. Sisi kupunguza moto na kumwaga divai au sherry. Tunakichanganya vizuri. Kupika dakika chache. Ongeza mchuzi. Ondoa nyama ya nguruwe kutoka kwenye moto na kuiweka kwenye bakuli. Sasa tunahitaji unga uliofanywa kabla. Hebu tupate unga ndani ya keki kubwa ... ... Kata katika vipande vidogo. Panda vipande vya unga na kufanya mipira ya mashimo kutoka kwao. Sisi kujaza kujaza. Sisi kuifunga. Tunafanya sura ya pande zote. Tulieneza Bao kwenye karatasi ya kuoka. Bake Bao saa 350F kwa dakika 20. Weka tray ya kuoka 180 digrii kwa nusu ya uandaaji wa Bao. Bon hamu!
Utumishi: 8