Cheesecake Raspberry

1. Kwanza unahitaji kuchanganya jibini la jumba, sukari na unga. Kisha kuongeza mayai (moja kwa wakati) na viungo vya vanilla :

• Jumba la Cottage - Gramu 800
• sukari - kikombe 1/2
• unga wa ngano - 2 st. vijiko
• mayai - vipande 4
• Extract vanilla - 1/2 teaspoonfuls
• jelly nyekundu - 5 st. vijiko

Maelekezo

1. Kwanza unahitaji kuchanganya jibini la jumba, sukari na unga. Kisha kuongeza mayai (moja kwa wakati) na dondoo la vanilla (au cream na vanilla ladha). Changanya vizuri. 2. Mimina mchanganyiko wa cream katika sahani ya kuoka. Juu na jelly ya rasipberry. Funika na foil. 3. Kuoka kwenye tanuri ya joto kabla ya dakika 15 kwa 180 C. Kisha kupunguza joto hadi 100-120 na kuendelea kupika kwa dakika 90. 4. Ondoa cheesecake kutoka tanuri na kuifanya. Kisha ondoa keki kwenye jokofu. Cheesecake itaonja bora zaidi ikiwa ilitumikia siku inayofuata. Bon hamu!

Utumishi: 4-6