Cherry jerky

Kwa hiyo, kama nahodha anavyotuambia, tunahitaji cherries zilizokauka kuandaa viungo .. Viungo: Maelekezo

Kwa hiyo, kama nahodha atuambia, tunahitaji cherries, kwanza kabisa, kwa kuandaa cherries kavu. Ripe na nzuri. Cherry wangu, sisi safi kutokana na shina na mifupa. Katika sufuria, jitayarisha syrup - kuweka sukari ndani ya maji na kuiletea chemsha. Wakati syrup inaanza kuchemsha - tunaweka cherries zetu ndani na kupika kwa dakika 7-8. Cream cherries huchukuliwa kutoka kwa syrup, kutupwa kwa colander, kwa kioo kizidi ziada. Wakati cherry itakuwa baridi na kavu - kuiweka kwenye tray ya kuoka. Tunaondoka mahali pa kavu na giza. Baada ya siku 2-3, cherry itahitaji kubadilishwa kwa upole, baada ya hapo itasalia kwa wiki na nusu. Kwa hiyo, kila kitu huchukua karibu wiki mbili. Chembe iliyokaa tayari inaweza kutumika kwa njia mbalimbali - katika kuoka, sahani za moto, desserts, vinywaji, nk. na kadhalika.

Utumishi: 6