Chocolate Cookies

Mafuta ya kusaga na sukari ya wazi na ya vanilla. Smash mayai, changanya vizuri. Viungo vya Dob :

• siagi - 150 gramu (au margarine)
• sukari - Gramu 100
• Vijiko vya Vanilla - Vijiko 2
• mayai - vipande 2
• poda ya unga - vijiko 2 (au 1 tsp ya soda hydrated)
• unga - 300-350 gramu
• chokoleti - gramu 300 (machungu au maziwa)

Maelekezo

Mafuta ya kusaga na sukari ya wazi na ya vanilla. Smash mayai, changanya vizuri. Ongeza unga na unga wa kuoka. Knead unga. Weka bakuli au karatasi ya kupikia. Kuweka unga na smoothen kwa makini. Weka karatasi ya kuoka juu ya unga. Maharage ya maharage na mbaazi, laini. Weka katika tanuri ya moto hadi 180 C, bake kwa muda wa dakika 20. Punga chokoleti na umwagaji wa maji. Ondoa kila kitu juu ya keki, jaza na chokoleti na laini. Ondoa keki kwenye jokofu kwa muda wa saa kadhaa, kisha ukate katika viwanja.

Utumishi: 4