Katika makala juu ya hatari za cholesterol, mtu anaweza kuongeza piramidi ya Misri. Lakini siku moja wataalamu waliacha kusimama, wakatazama kwa karibu zaidi katika machapisho ya kisayansi na ... waliamua kubadilisha mawazo yao kwa kiasi kikubwa. Na, sio kwa maneno tu, lakini kwa kushawishi sana kuthibitisha mawazo yao katika mazoezi. Mwishoni - hisia! Cholesterol sio hatari kwa mwili - tazama mwenyewe. Soma tu mpaka mwisho. Utastaajabishwa.
NAME, SISTER!
Cholesterol inaitwa cholesterol. Hii ni udhalimu usio wazi. Ndio, kwa hakika, jina hili lilipewa kwake mwanzoni mwa karne ya XIX, karibu miaka 50 baada ya ugunduzi. Lakini baadaye wanasayansi waligundua kuwa kwa kweli ni katika darasa la pombe, ambalo linamaanisha, kwa mujibu wa sheria zinazokubaliwa kwa ujumla, inapaswa kuitwa cholesterol. Hii ndivyo ilivyoitwa katika vitabu vyote vya dunia tangu 1900. Hata hivyo, kwa Kirusi, muda usio na wakati na usio sahihi bado unajisikia vizuri.
BILA GUILTI YA VINY.
Hatua kuu ya malipo ni atherosclerosis. Cholesterol inahusishwa na malezi ya plaques katika mishipa na mabadiliko ya atherosclerotic ambayo husababisha mashambulizi ya moyo na kiharusi. Lakini niniamini, cholesterol haina hatia! Ni matokeo tu ya mengine, mabadiliko makubwa katika mwili ambayo yana asili na maumbile ya asili. Ndio, na jinsi inawezekana kuhukumu cholesterol, hata kama kuhusu atherosclerosis, ambayo anasema inasababisha, sio kila mtu anajua. Na kwa ujumla, kuna masomo ambayo yanasema kuwa plaque atherosclerotic mwanzo hufanya kazi ya kinga, kutenda kama aina ya "kiraka" juu ya eneo la tatizo la meri ya mucous. Kwa njia, wanasayansi tayari wamejua kuhusu miaka 15 iliyopita. Kwa ujumla, nadharia ya "plaque ya kinga" ni mfano wa mfano wa 1985. Kwa hiyo fikiria kiasi gani cha "hisia" za miaka hiyo.
Kwa bahati mbaya kwa mtuhumiwa, ilikuwa mapema mno kujifunza kumpata katika damu kwa msaada wa vipimo vya maabara. Na kuhusisha vibaya kiwango cha cholesterol na kupungua kwa pathological ya mishipa lumen.
Ningependa kusema, kwa mfano, majaribio ya mtaalamu maarufu wa Kirusi Nikolai Anichkov, mwandishi wa nadharia ya cholesterol ya atherosclerosis. Majaribio kuthibitisha usahihi wa hypothesis yake yalifanyika juu ya sungura kulishwa vyakula vya mafuta ya asili ya wanyama. Lakini niruhusu, sungura ni kiumbe mzuri, na kwa ajili yake mgawo wa nyama ni ukiukaji mkali zaidi wa sheria zilizoanzishwa kwa asili. Kwa mafanikio sawa, ilikuwa inawezekana kuifanya tigers na nyasi, na kisha kuhukumu athari za mimea ya nyuzi kwenye michakato ya kupungua kwa tishu. Sio sahihi kulinganisha panya ya herbivore na mtozaji wa primate. Wana tofauti ya msingi katika kimetaboliki na nishati!
Hata hivyo, nadharia ya cholesteriksi ya atherosclerosis, na haki ya mzaliwa wa kwanza, imeweka imara katika akili za wanasayansi. Na kwa utii wao wa kujitolea walianza tiba ya asili ya kipindupindu.
SUMA BILA MOTO.
Angalia ushahidi wa namba moja. Hii ni chupa ya plastiki ya mafuta ya mboga, ambayo inasema: "Haina cholesterol." Swali linafufuliwa, kwa nini kuelezea kile ambacho si na kanuni haiwezi? Baada ya yote, cholesterol ni bidhaa pekee ya wanyama, haipatikani katika sukari, viazi, au ndizi. Na watu wanapata hisia kwamba wanununua bidhaa "yenye afya" kinyume na mayai ya kuku "yasiyo ya afya", ambayo ni kijivu ambacho kinajulikana na cholesterol.
Bado hakuna utafiti mmoja ambao unathibitisha uwepo wa uhusiano wa wazi kati ya maudhui ya cholesterol katika bidhaa na ukolezi wake katika plasma ya damu. Hata kama unakula kilo ya oysters, hii haimaanishi kwamba cholesterol yote kutoka kwao itapita ndani ya mwili wako.
SELF MHUMU.
Jihadharini na ukweli kwamba katika mwili wa binadamu kuna mfumo wa hundi na mizani. Kwa mfano, kuna mchanganyiko na mfumo wa anticoagulant wa damu. Mfumo sawa wa udhibiti ni katika cholesterol. Ni imunyifu sana katika mafuta na haiwezi kuwa na damu katika fomu ya bure. Tunahitaji magari maalum. Jukumu lao linachezwa na protini maalum, ambazo zinapounganishwa na cholesterol, hufanya mumunyifu.
Kwa jumla kuna aina tatu za magumu: HDL (lipoproteins ya juu-wiani), LDL (lipoproteins ya chini-wiani) na VLDL (lipoproteins duni sana). LDL pia inaitwa "mbaya" cholesterol. Katika kesi hiyo, ina maana kwamba ni kukusanya katika kuta za vyombo. VLDL, kwa mtiririko huo, inapaswa kuitwa "mbaya sana" cholesterol. Lakini kwa furaha yetu ya kawaida, yeye ni mdogo. HDL katika kioevu hupunguza vizuri na hutoa cholesterol kutoka kwa viungo na tishu hadi ini kwa usindikaji wa mwisho. Wao - aina ya mtumishi wa hospitali ya mishipa, kukusanya cholesterol ya ziada, ikiwa ni pamoja na shell ya ndani ya mishipa ya damu. Aidha, viwango vya juu vya HDL hupunguza hatari ya kuendeleza shida ya akili kwa zaidi ya theluthi moja, ikiwa ni pamoja na Alzheimer's.
Kama unaweza kuona, hakuna nia ya jinai kuhusu viumbe na cholesterol. Aidha, kuna utaratibu ulioanzishwa vizuri wa kudhibiti tabia yake.
CHOLESTEROL NDI SOURCE YA MAISHA.
Lakini sio wote. Fikiria kwa muda tu kwamba tumegundua njia na kuondoa cholesterol yote kutoka kwa mwili. Wakati huo huo, kutakuwa na machafuko ndani yake. Ya awali ya homoni zote za steroid zitasimama: kupambana na uchochezi na kupambana na mkazo, kusimamia urari wa maji na chumvi na homoni zote za ngono. Uzalishaji wa vitamini D muhimu sana na asidi ya bile muhimu kwa digestion vitaacha. Kimetaboliki ni kuvunjwa kwa njia ya membrane ya seli na uhamisho wa msukumo wa neva. Ishara ya kwanza itakuwa kuzorota kwa maono, na kisha kila kitu kitazunguka kama snowball. Kiwango cha chini cha cholesterol kinasababisha kupungua kwa uzalishaji wa serotonin, unaosababishwa na hisia zuri. Usipuvu, mashambulizi ya uchochezi, unyogovu - haya yote ni ishara ya kutosha kwa cholesterol.
Kwa neno, cholesterol ni mshiriki kamili na muhimu sana katika maisha ya mwili wetu. Na risiti yake kwa chakula ni sharti ya utendaji kamili wa viungo vyote na mifumo.
Ni cholesterol ngapi inahitajika? Hadi 80% hutengenezwa na mwili yenyewe. Lakini 20% iliyobaki inapaswa kutolewa kutoka nje. Hii ni takriban 300-350 mg kwa siku. Kwa kulinganisha: gramu 100 za kalenda ina 80 mg ya cholesterol, na 100 g ya ini ya nyama ya nyama - 600 mg. Inafaa kutaja hapa kuvutia na vyakula vikuu vya mboga. Hakuna uyoga, mafuta ya mizeituni na mboga mboga zinaweza kuchukua nafasi ya bidhaa za wanyama zilizo na cholesterol. Na kujikana nao ni uhalifu dhidi ya mwili!
DIETHY Maisha haitakuwa!
Hebu tuzungumze juu ya mlo maalum wa kupunguza cholesterol. Hii ni chakula kinachopendekezwa na cardiologists, nutritionists na wataalamu wengine wanaohusika katika matibabu ya atherosclerosis.
Kwanza kabisa, vikwazo vikali vinawekwa kwenye bidhaa zote za cholesterol za wanyama. Na wao ni mbaya sana kwamba si kila mtu anaweza kufuata mapendekezo ya madaktari.
Mnamo mwaka wa 1998, wanasayansi wa Uingereza na Australia walichambua ufanisi wa tiba ya lishe kwa atherosclerosis. Katika ukaguzi uliochapishwa katika British Medical Journal, tafiti 19 zilijumuishwa. Iligundua kuwa mlo hupunguza kiwango cha cholesterol katika damu kwa kiwango cha juu cha 15%. Na kisha tu katika hospitali. Ikiwa kufuata kanuni katika mlo ulipewa mgonjwa, ufanisi wa chakula ulipunguzwa mara tatu - hadi 5%.
Inapaswa kukumbuka kwamba katika nchi ya cholesterol-wasiwasi zaidi, ambayo ni Marekani, asilimia kubwa zaidi ya uzito mkubwa kati ya idadi ya watu duniani. Cholesterol sio kulaumu ukweli kwamba watu wanaona kuwa inawezekana kuchanganya chakula cha hypocholesteric na kuongezeka kwa McDonald's. Aidha, kupunguzwa kwa madawa ya kulevya katika LDL, maarufu sana katika Amerika sawa - tukio hilo ni hatari sana. Mafunzo yanaonyesha - kuondosha LDL ni hatari! Watu ambao wamepunguzwa viwango vya LDL vyenye chini ya 100 mg / dl (ambayo ni namba katika miongozo kama lengo la matibabu) huwa na kuendeleza pathologies mbalimbali ya kisaikolojia mara nyingi kuliko kwa wagonjwa wenye LDL kwa 100-150 mg / dL. Pia ni muhimu kukumbuka kuwa dawa za kupunguza cholesterol kwa pamoja, kwa mfano, na juisi za mazabibu, zinaweza kusababisha matokeo mabaya ... Mtu anawezaje kusikia maoni ya wataalam ambao wanasema kuwa tiba hiyo inawasaidia tu wazalishaji wa madawa!
HAKI HAKI KATIKA KATIKA GENETICS.
Ni muhimu kulipa kipaumbele kwa mahakama kuu na umuhimu wa sababu ya maumbile. Ikiwa kuna hali ya urithi, atherosclerosis inatokea kwa watu si tu kwa kawaida, lakini pia kwa kiwango cha chini cha cholesterol. Kiwango cha juu cha maumbile ya HDL sio kupunguza tu hatari ya ugonjwa wa moyo, bali pia huongeza maisha ya kuishi. Katika hali nyingine, cholesterol kutoka kuzaliwa kwa mtu huanza kuingizwa sana katika tishu, na mtu anakuwa tu mateka ya mazingira.
JUSTICE!
Cholesterol haina hatia ya kumshtaki! Yeye anafanya kazi yake kwa uaminifu. Na ukweli kwamba wakati mwingine ni kushiriki katika michakato ya pathological si kosa lake. Hatima hiyo inaweza kuelewa - na kuelewa - wengi wa misombo ya kibayolojia ya mwili wetu.
Je, tunapaswa kuwa waangalifu kuhusu hilo? Hakika! Ushawishi wa chakula cha mafuta, ugonjwa wa damu, sigara, kupuuza maandalizi ya maumbile (ambayo yanaweza kufunuliwa si tu kwa kujifunza historia ya magonjwa ya familia, lakini pia kwa kufanya mafunzo fulani ya maabara) hayana madhara yoyote kwa mwili. Aidha, mchango wao katika mwanzo na malezi ya atherosclerosis ni kubwa zaidi kuliko kushuka kwa kiwango cha cholesterol, ingawa katika mwelekeo mkubwa.