Classic Hummus

Siku hizi "Tahini" inapatikana sana, hivyo hakuna sababu!) Weka vikombe 5 vya Nuta katika Viungo:

• Nyuki ya Kituruki "Nut" - Gramu 400
• Tahini - 1/2 + 1 Sanaa. vijiko
• vitunguu - meno 3
• lemon - 1/2 vipande (juisi)
• Cumin Cumin - 1/2 kijiko
• Cumin Cumin - 1/2 kijiko
• chumvi - Pin 1 (kulawa)
• basil safi au parsley ya Kiitaliano - kikombe 1
• maji baridi - 3-5 st. vijiko
• mafuta ya mzeituni - 1 st. kijiko

Maelekezo

Siku hizi, "Tahini" inapatikana sana, hivyo hakuna sababu!) Weka vikombe 5 vya nut katika blender. Piga kikombe cha 1/3 + kijiko 1 cha Tahini. Chop 4 karafuu ya vitunguu. Ongeza 1/2 maji ya limao, 1/2 kijiko cha ardhi cumin na kumwaga vijiko 5 vya maji. Vizuri na hatimaye "BLEND IT!" - Changanya kila kitu kwa wingi mkubwa. Imefanywa.

Utumishi: 2-4