- mafuta - 1/3 Kioo (+ vijiko 3)
- rosemari - kijiko 1
- juisi ya limao - vitu 2. vijiko
- divai nyekundu - 1 st. kijiko
- chumvi - vijiko 1.5
- pilipili nyeusi - 1/2 teaspoonfuls
- cauliflower - kipande 1 (kati)
- maharage - Gramu 420
- chicory - vipande 2
- vitunguu ya kijani - 1 Sanaa. kijiko
- parsley - vijiko 2
- Feta jibini - 1/2 kikombe
- walnuts - kikombe 1
Preheat tanuri hadi 400 ° F. Mimina kabichi na mafuta (vijiko 3). Chumvi na pilipili. Weka kabichi kwenye karatasi ya kuoka na kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 20-25. Kutoa mara kwa mara. Mimina mafuta (1/3 kikombe) mafuta na rosemary kwenye sufuria ya kukata. Joto kwa dakika 1 hadi harufu ya kupendeza inaonekana. Whisk, katika bakuli ndogo, kupiga siki, juisi ya limao, zest ya limao, chumvi na pilipili. Changanya koliflower, maharage, endive, vitunguu ya kijani, parsley, walnuts na mafuta ya rosemary. Ongeza Jibini la Feta na juisi ya limao, kisha msimu na chumvi na pilipili ili ladha.
Utumishi: 6