Crackers ya Chokoleti ya Chokoleti

1. Kata siagi vipande vipande. Preheat tanuri kwa digrii 175. Viungo:

• wafuasi - vipande 40
• siagi isiyosafishwa - gramu 240
• sukari kahawia kahawia - kioo 1
• chumvi ya bahari - pin 1 (pamoja na kufunyiza (hiari))
• Extract vanilla - 1/2 teaspoonfuls
• Chips ya chokoleti au chokoleti iliyokatwa - vikombe 1 1/2
• karanga iliyochaguliwa kuchagua - 1 kioo (almonds, pecans, walnuts)

Maelekezo

1. Kata siagi vipande vipande. Preheat tanuri kwa digrii 175. Kuweka kikamilifu karatasi ya kuoka na karatasi, na kisha karatasi ya ngozi. Weka crackers upande wa tray upande kwa upande. Nyunyiza siagi na sukari ya kahawia pamoja katika sufuria ya kati. Kupika, kuchochea, juu ya joto la kati, mpaka wingi huanza kuchemsha. Mara tu inapoanza kuchemsha, basi, jilishe kwa muda wa dakika 3, ukisisitiza vizuri. Kama kupikia, wingi utaondoka. 2. Ondoa caramel kutoka kwa moto na uongeze chumvi na dondoo ya vanilla, changanya na upeke kwa haraka makopo ya caramel, ukisaidia na spatula. Bika crackers katika tanuri kwa muda wa dakika 15, uangalie kwa makini ili wasiwaka. Unaweza kupunguza moto ikiwa unaona kwamba wafuasi huwa giza haraka sana. 3. Ondoa wafugaji kutoka kwenye tanuri na kuinyunyizia chips za chokoleti au chokoleti iliyochaguliwa. 4. Ruhusu kusimama kwa muda wa dakika 5 mpaka chokoleti ikitengeneze na kisha kuenea sawasawa juu ya uso mzima na spatula. 5. Unapotumia karanga, jitoshe chocolate na karanga zilizokatwa na chumvi bahari. Cool crackers katika jokofu, kuvunja vipande vipande na kuhifadhi katika chombo kwa wiki.

Utumishi: 6