- nguruwe - - Ili kuonja (shingo)
- vitunguu - vipande 4 (kwa kila gramu 500 za nyama)
- chumvi - - Ili kuonja
- Pilipili ya chini - - Ili kuonja
- mayonnaise - - Ili kuonja
Kata nyama ya nguruwe ndani ya cubes kuhusu 4 cm. Kata vitunguu ndani ya pete. Weka nyama katika sufuria na kufunika na vitunguu. Chumvi ... ... pilipili ... kuongeza mayonnaise. Kuchanganya kila kitu. Ondoa nyama ndani ya friji kwa muda wa saa 6 (ikiwezekana 12). Panda vipande vya nyama ya kuchanga kwenye skewers. Fry kebab shish kwenye grill mpaka iko tayari.
Utumishi: 4