Swali la asili linaweza kutokea: "Je, karoti inastahili kufufuaje, ikiwa mara nyingi hutumiwa joto?" Hapa mali ya kipekee ya mizizi hii imefunuliwa. Inashangaza, lakini, tofauti na mboga mboga na matunda, karoti baada ya kupikia ina dutu muhimu zaidi kuliko katika fomu yake ghafi. Baada ya kupikia, maudhui ya antioxidants katika karoti huongezeka kwa 34%. Lakini ukweli wa kuvutia zaidi ni kwamba katika karoti za kuchemsha zilizohifadhiwa kwa mwezi, hata zaidi kemikali misombo na mali antioxidant hutengenezwa. Kama unajua, antioxidants katika mwili huchangia kuimarisha kinga, kutoa ukuaji wa seli za afya, kupunguza hatari ya kuambukizwa kansa.
Pengine kila mtu anajua kwamba karoti ni kiongozi kati ya mboga na matunda katika maudhui ya carotene - provitamin (precursor) ya vitamini A, hivyo ni muhimu kwa afya na uzuri wa ngozi. Matumizi ya mara kwa mara ya maji ya karoti mapya yamepumzika na inalisha ngozi. Wengi wamesikia kwamba juisi ya karoti ni bora kunywa katika mchanganyiko na mafuta ya mboga. Ikumbukwe kwamba mafuta huchangia kwenye ngozi bora ya carotene na mwili.
Faida kwa uzuri.
Ni muhimu kutumia karoti katika utungaji wa masks ya uso.
Kwa hiyo, kwa mfano, kwa aina yoyote ya ngozi , utungaji kama wa masks hutumiwa:
- karoti iliyokatwa (pcs 3), unga wa viazi (3 tsp), nusu ya kiini;
- karoti zilizokatwa, maziwa (1 tbsp.);
- juisi ya karoti, limao katika uwiano wa 3: 1.
Masks hutumiwa kwa muda wa dakika 15-20, baada ya hapo huwashwa na maji ya joto.
Kwa ngozi kavu:
- puree ya karoti za kuchemsha, asali;
- kijiko moja cha karoti iliyokatwa au juisi ya karoti, jibini la kottage, cream.
Omba misombo hii kwa ngozi kwa muda wa dakika 10-20, suuza maji ya joto.
Kwa ngozi ya mafuta:
- kutumia lotions ya chachi iliyowekwa katika juisi ya karoti. Mask hii na matumizi ya mara kwa mara (mara 2-3 kwa wiki kwa mwezi) huunda tani nyekundu kwenye ngozi.
- karoti zilizokatwa, kuchapwa kwenye protini ya povu, unga (kutoa msukumo wa mushy).
Omba mask kwa dakika 20, suuza na maji kwenye joto la kawaida.
Matumizi ya karoti kwa nywele:
- Mchanganyiko wa karoti na maji ya limao, hupigwa kwenye kichwani, inakuza ukuaji wa nywele, huwapa uangaze.
Faida za afya.
Karoti na vitamini vingine na madini ni tajiri: vitamini D, E, B, asidi ascorbic au vitamini C, fosforasi, iodini, magnesiamu, manganese, potasiamu, chuma, kalsiamu na vitu vingine. Kemikali kemikali tajiri kufungua mbalimbali ya maombi karoti, wote katika dawa za jadi na katika dawa za watu.
Karoti kali na juisi yake hutumiwa kwa hypovitaminosis na avitaminosis, anemia. Kutokana na muundo wake, husaidia kurejesha epithelium. Katika watu wenye kuchoma mbalimbali, majeraha, majeraha, vidonda kwenye sehemu iliyoharibiwa ya ngozi inatia karoti iliyokatwa.
Juisi ya karoti husaidia kusafisha mwili wa sumu, kuondoa mchanga kutoka kwa figo, normalizing kimetaboliki, huchochea kazi ya viungo vyote. Karoti huboresha kazi ya njia ya utumbo, ni laxative kali na antihelminthic. Phytocides zilizomo kwenye mboga za mizizi, zinachangia kuondokana na microflora ya pathogenic. Karoti sawa katika hatua yake ni karibu duni kwa vitunguu na vitunguu.
Juisi ya karoti hutumiwa kwa matatizo ya kinywa na koo. Juisi ya karoti hupaka kinywa na stomatitis, kuvimba kwa aina nyingi za curi. Pamoja na angina katika dawa za watu, vitambaa hutumiwa kwa mchanganyiko wa juisi ya karoti na asali.
Kupunguza uzito.
Pyotr Dimkov (mkulima wa Kibulgaria) kulingana na karoti alipanda chakula kwa kupunguza uzito. Kuna chakula katika matumizi ya sahani fulani wakati wa siku kwa siku tatu. Utungaji wa sahani ni pamoja na: karoti iliyokatwa, asali, maji ya limao, matunda yoyote. Siku ya nne, sisi ni pamoja na viazi vya kukaanga (kwa maoni yetu, bora kuchemsha), mkate na apples. Kutoka siku ya tano unaweza kubadili kwenye chakula cha kawaida cha kawaida.
Mapokezi ya madawa.
Mbegu za mimea ya karoti pia zina idadi kubwa ya vitu muhimu vinazotumiwa kuzalisha madawa. Kwa mfano, dawa kama vile Daucarin ni antispasmodic nzuri, inayotumiwa kwa atherosclerosis, kutosha kwa ukamilifu.
Uthibitishaji.
Lakini, licha ya orodha kubwa ya madhara mazuri ya uzuri na afya, karoti na juisi yake zina vikwazo vingine: haipaswi kula na kuvimba kwa tumbo mdogo, vidonda vya tumbo na duodenum katika hatua za kuongezeka. Aidha, matumizi makubwa yanaweza kusababisha kuonekana kwa hue ya njano, ya machungwa kwenye sehemu fulani za mwili. Jambo hili linaonyesha kwamba kuna ziada ya carotene, ambayo mwili hauwezi kukabiliana nayo.