Pamba na mikate ya Puff ya samaki ni nzuri kupata meza yoyote wakati wa likizo na siku za wiki. Kwa kuwa mchungaji hutumiwa sana katika maandalizi, ni bora kununua tayari, faida za rafu za kuhifadhi sasa zinajazwa na vipimo mbalimbali. Pies na pizzas kutoka huenda kuwa mwanga, airy, nzuri na nzuri, tu usiondoe macho yako. Na jinsi ya ladha - chochote ambacho hakijajazwa, kila kitu kinakuwa bora sana. Leo nimekuja na kujifungia mpya, pie ya kawaida na saury ilionekana kwangu ni rahisi sana, kwa hiyo niliamua kufanya safu ya pili ya viazi, lakini nikaweka nje na plastiki nyembamba, kama mizani. Chini ya safu ya chembe ya jibini, hii haitapatikana, lakini kwa njia hii safu inayoendelea inapatikana, kama kifuniko cha pie, lakini si kwa unga.
Viungo:- Pipi ya kijiko 500 g
- Viazi 2 masharti.
- Saury katika mafuta 200 g
- Jibini Maasdam 100 g
- Maziwa kuku 2 pcs.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 2 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Tutahitaji: unga wa chachu ya puff, saury makopo katika mafuta, viazi ghafi, mayai, jibini iliyochwa ngumu.
- Hatua ya 2 Punguza viazi na kuzikatwa kwenye mugs nyembamba, ambazo zinatupwa ndani ya maji ya moto na kuchemsha kwa dakika 3.
- Hatua ya 3 Ondoa viazi na suuza chini ya bomba la maji baridi. Acha kukimbia maji.
- Hatua ya 4 Pasaka ya unga - daima katika mwelekeo mmoja - na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka, mafuta ya mafuta ya mboga.
- Hatua ya 5 Panda samaki wa makopo na uiweka kwenye unga.
- Hatua ya 6 Juu na "mizani" ya viazi.
- Hatua ya 7 Grate jibini ngumu kwenye grater iliyoshirika na kuchanganya na mayai mawili.
- Hatua ya 8 Futa mchanganyiko vizuri.
- Hatua ya 9 Funika uso wa pai na majani ya jibini na kuweka ndani ya tanuri moto hadi 180-200 ° C.
- Hatua ya 10 Bika hadi hudhurungi kwa muda wa dakika 25-30. Keki inakuwa nzuri sana - rangi ya dhahabu-machungwa. Na kitamu sana. Jaribu!