Saladi iliyochapishwa na radish nyeusi Viungo vyote vya saladi hii vinawekwa katika tabaka, lakini si rahisi kutoa sura ya cylindrical. Wakati mwingine vipengele vya saladi huwekwa kwenye safu ya kina, na kisha bidhaa ya kumaliza imegeuka juu ya sahani, kwa hatari ya kuchanganya tabaka zote, ambazo husababisha kuonekana kwa ujanja na usiofaa. Ni vyema kutumia muda kidogo juu ya kufanya kipande cha karatasi ya kileman au kadi nyembamba ya kipenyo fulani na urefu mdogo, ambao umewekwa ndani ya foil ndani (tunahitaji sura ya cm 15 na urefu wa 7-8 cm). Wakati saladi iko tayari, tu upole uondoe fomu hiyo, na itaondolewa kwa urahisi bila kuharibu muundo. Ikiwa mdomo umefungwa na foil si tu kutoka ndani, lakini pia kutoka nje, basi inaweza kutumika mara kadhaa. Inatosha kuifuta kabisa.
Viungo:- Rangi nyeusi 1 pc.
- Karoti 1 pc.
- Viazi 3 majukumu.
- Vitunguu 1 pc.
- Apple 1 pc.
- Mayonnaise 150 g
- Chumvi 2 cha chumvi
- Maziwa kuku 2 pcs.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi unahitaji kuchukua viazi, vitunguu, rangi nyekundu ya ukubwa wa kati, karoti, apple (aina "Antonovka"), mayai, mayonnaise na chumvi.
- Hatua ya 2 Saladi imewekwa katika tabaka, katika mchele ulioandaliwa mapema. Fomu imewekwa kwenye sahani ambayo saladi itatumika.
- Hatua ya 3 Safisha viazi kabisa, chaga maji ya moto, kuongeza chumvi, chemsha hadi laini, kavu na baridi, na kisha ukate katika cubes ndogo.
- Hatua ya 4 Weka viazi sawasawa chini ya mold.
- Hatua ya 5 Funika viazi na safu nyembamba ya mayonnaise na chumvi kidogo.
- Hatua ya 6 Piga vitunguu na uikate vizuri sana.
- Hatua ya 7 Nyunyiza vitunguu juu ya mayonnaise.
- Hatua ya 8 Safi na kusugua radish kwenye grater ili kuandaa karoti katika Kikorea.
- Hatua ya 9 Jifuniki vitunguu na safu ya radish, usipunguze.
- Hatua ya 10 Nyanya radish na safu ya mayonnaise na uongeze chumvi.
- Hatua ya 11 Karoti safi na kusugua kwenye grater ya coarse.
- Hatua ya 12 Karoti huweka radish na mayonnaise.
- Hatua ya 13 Panda apple kutoka peel na mbegu na kuikata kwenye grater kati.
- Hatua ya 14 Kusambaza puree ya apple juu ya karoti.
- Hatua ya 15 Juu ya apples, tumia mayonnaise kwa kiasi kikubwa.
- Hatua ya 16 Maziwa yanapaswa kujazwa na maji baridi na kuchemsha kwa muda wa dakika 10, kuhesabu tangu mwanzo wa kuchemsha, na kisha kupungua ndani ya maji baridi, kusafishwa, kilichopozwa na kuchapwa kwenye grater nzuri.
- Hatua ya 17 Kunyunyiza juu ya saladi na mayai.
- Hatua ya 18 Kuvuta kwa uangalizi. Saladi kupamba mwenyewe.