Hit ya meza ya sherehe - saladi ya kaa

Saladi ya kaa ni sehemu muhimu ya meza yoyote ya sherehe. Pengine, ni vigumu kupata mtu ambaye atakuwa tofauti na uvumbuzi huu wa upishi. Watu wachache wanajua kwamba mapishi ya saladi ya kaa ipo tangu mwisho wa karne ya 19. Kweli, viungo vilikuwa tofauti kidogo.

Katika karne ya 19, badala ya vijiti vya kaa, kulikuwa na nyama ya kaa, mahindi ya makopo yalibadilishwa na kuchemshwa. Lakini, hata hivyo, ladha ya saladi za kisasa si tofauti sana. Sisi, kwa upande mwingine, tunakupa wewe kujaribu teknolojia kadhaa za kuboresha kwa ajili ya kupikia saladi ya kaa, ambayo ungependa sio chini ya toleo la classic.

Jinsi ya kupika saladi ladha ya vijiti vya kaa

Ili kuandaa servings nane ya saladi hii ya ladha, tunahitaji kuhifadhi chakula. Kama tayari kutajwa hapo juu, sahani itakuwa tofauti kidogo na kile ulichotumiwa kupika. Kwa hiyo, chukua jani na uandike kile unachohitaji kuja kwa manufaa.

• Vijiti vya kaa - 250 gr
• mahindi ya makopo au ya kuchemsha - 250 gr
• mayai ya kuku (kupikwa) - pcs 5
• marinated champignons - 200 gr
• matango mapya - pcs 2
• mayonnaise - 200 gr
• pilipili nyeusi

Ndoa huweka wazi ya filamu hiyo, kisha uwape katika cubes ndogo au vipande, ambaye ni kama kutumika.

Kisha kuongeza mahindi. Ikiwa unatumia makopo, basi kumwagilia lazima kuingizwa, vinginevyo saladi itageuka kuwa kioevu mno.

Maziwa yanapaswa kuchemsha kwa bidii, kata yao pamoja na vijiti, kwenye cubes.

Sasa endelea kwenye uyoga. Champonsons hukatwa kama ndogo iwezekanavyo. Kuondoka kwenye chupa, jaribu kuwatetesha marinade.

Matango lazima yamepigwa, basi tunawachea katika viwanja.

Ilikuwa upande wa kuongeza mayonnaise. Ni bora ikiwa ni Msaada wa mayonnaise, kwa vile aina za kalori-duni hazipatii ladha kama hiyo.

Na kugusa mwisho - iliyokatwa na kiasi kidogo cha pilipili nyeusi.

Muujiza wetu wa saladi yuko tayari.

Chaguo la kiuchumi kwa kampuni kubwa

Mhudumu mzuri hawezi kuruhusu wageni kuondoka nyumbani kwa njaa. Kwa hiyo, tunakupa kichocheo kiuchumi kwa saladi ya kaa, ambayo inaweza kuzalisha kampuni kubwa. Kwa kufanya hivyo, unahitaji bidhaa zifuatazo:

• Vijiti vya kaa - 300 g
• mahindi ya makopo - 250 gr
• mayai - vipande 5
• mchele - 250 gr
• mayonnaise - 200 gr
• pilipili

Kama unavyoweza kuona, tofauti hii inatofautiana na ile ya awali kwa kuwa inakuwa na uyoga na matango, lakini kuna mchele. Ni kiungo hiki ambacho hazihisi hasa kwenye saladi, lakini itasaidia kuunda kiasi cha sahani na kutoa hisia ya satiety.

Kwa hiyo, tunafuata teknolojia hiyo:

1. safi na kukata vijiti vya kaa na mayai
2. Ongeza mahindi ya makopo
3. kutupa mchele wa kuchemsha
4. kuongeza mayonnaise na pilipili
5. kuchanganya kwa makini

Ikiwa unahisi kwamba ladha ni safi kidogo, basi unaweza chumvi kidogo. Kama sheria, hakuna mtu anayejua kuwa kuna mchele katika saladi hii. Lakini casserole moja ya kuchukia hii ni ya kutosha kwa watu kumi. Kuokoa ni zaidi ya faida.Kutumaini, utatumia maelekezo haya ambayo hayakusaidia tu chakula kitamu, lakini pia uhifadhi pesa zako. Chaguzi hizi kwa saladi ya kaa zinaweza kuongezwa kwa urahisi kwenye chakula cha kila siku cha mlo wako.

Na hatimaye, angalia video: