Honeysuckle: maelezo.
Tofautisha aina zaidi ya 200 ya honeysuckle. Honeysuckle ya kawaida, kawaida, au wolfberry - inapatikana kila mahali, honeysuckle ya bluu inakua katika Carpathians, honeysuckle Altaic na Caucasian honeysuckle inakua Mashariki Siberia, honeysuckle ya Kamchatka inakua Mashariki ya Mbali. Miongoni mwa idadi kubwa ya aina, wachache tu wana matunda yaliyotumiwa. Katika nchi yetu unaweza kula chakula cha honeysuckle tu.
Katika eneo la Shirikisho la Urusi, aina ya kawaida ya honeysuckle ni chakula ni honeysuckle ya Kamchatka na Altai. Mimea hii ni vichaka vya kudumu, hadi mita 2 kwa urefu, shina imesimama moja kwa moja na iliyopigwa kidogo. Majani madogo ni pubescent na kuunda taji mnene juu. Maua pia ni ndogo, rangi na tinge ya njano. Matunda yana rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi nyeusi, wakati mwingine hufunikwa na bloom ya bluu. Aina ya berries ni mapipa ya pande zote. Kuvunja matunda hutokea kabla ya matunda mengine, na muda wa kukusanya unatokana na mwanzo wa majira ya joto hadi mwisho wa Julai. Ladha ya berries tamu na sour, wakati mwingine na uchungu, husaidia kuzima kiu chako.
Mti huu haujitegemea kabisa, unaogumu na baridi, mara nyingi huongezeka katika Cottages, inayowakilisha ua. Katika misitu na mikanda ya misitu, misitu kadhaa inaweza kushikamana na misitu mnene, hukua hasa kwenye maeneo yenye uchafu, ikiwa ni pamoja na mabwawa.
Dutu muhimu zinazomo katika chakula cha honeysuckle.
Utungaji wa kemikali ya matunda ya chakula cha honeysuckle ni tofauti sana. Vitunguu vyenye vitamini A, C na B, vyenye fructose, tannins, asidi za kikaboni, pectini, macro na microelements, yaani magnesiamu, shaba, aluminium, potasiamu, fosforasi, manganese, kalsiamu, iodini.
Maudhui ya kemikali katika honeysuckle hutegemea mahali ambapo inakua. Kwa mfano, hali ya hewa ya joto hupunguza asidi ya matunda, na maudhui ya sukari, rangi na tanning, kinyume chake, ni ya juu, ambayo hutoa uchungu kidogo. Hali ya hewa ya baridi hutoa berries ya honeysuckle vyakula vya juu vya asidi, na pia huongeza vitamini C. Hali ya hewa inaruhusu matunda ya honeysuckle kuwa tamu, na kuongezeka kwa maudhui ya vitamini C na sukari.
Dutu zote muhimu zinazomo katika berries za honeysuckle zinaweza kuhifadhiwa na kuvuna vifaa vya dawa. Matunda yanaweza kukaushwa, kutumika katika kuhifadhi au kufungia. Tumia pia makome ya miti, iliyokusanywa mapema ya spring, kwa kukausha. Castings na maua pia yanafaa kwa ajili ya maandalizi ya malighafi ya dawa. Wao hukusanywa wakati wa maua, baada ya kukausha na kuhifadhiwa mahali pa kavu.
Maelezo ya mali ya honeysuckle ya chakula.
Mali ya uponyaji ni tofauti na matunda ya vyakula vya honeysuckle, pamoja na maua, majani na matawi.
Berries safi ni ghala la vitamini na madini. Wao ni mzuri kama wakala wa kuimarisha na chanzo cha virutubisho na vitamini baada ya majira ya baridi ya muda mrefu, kama hupanda kabla ya matunda mengine. Mambo muhimu ndani yao hupunguza shinikizo la damu, kusaidia kuimarisha mishipa ya damu, kupunguza hatari ya atherosclerosis, kuondoa anemia, kuongeza kinga, kukuza kazi nzuri ya utumbo, na kuwa na athari antioxidant na antitumor kwenye mwili. Mboga ya chakula cha honeysuckle unaweza kumfunga na kuondoa kutoka kwenye chumvi za mwili wa binadamu wa metali nzito.
Juisi iliyotengenezwa na berries safi ya honeysuckle inajulikana kwa mali bora ya kuponya jeraha, na pia inaweza kutibu magonjwa mbalimbali ya ngozi, kwa mfano, vidonda vya trophic, psoriasis, eczema na wengine. Ili kufanya hivyo, unahitaji kusafisha maeneo ya ngozi walioathirika na juisi kwa wiki kadhaa.
Kukatwa na infusions kutoka kwa maua na majani ya vyakula vya honeysuckle vina idadi ya dawa: antimicrobial, anti-inflammatory na decongestant. Wanapaswa kuchukuliwa na magonjwa ya njia ya mkojo na figo, edema, kuhara. Kwa honeysuckle, unaweza pia suuza macho yako na kuvipa na michakato mbalimbali ya uchochezi.
Infusions kutoka matawi na gome ya honeysuckle chakula chakula na uvimbe, kuvimba kwa tumbo kubwa, wao kutibu kuchoma na majeraha ya safisha, matumizi ya suuza koo kwa baridi. Rheumatism na gout matumizi ya bathi kutoka matawi madogo ya honeysuckle.
Maelekezo kwa ajili ya maandalizi ya madawa kutoka vyakula vya honeysuckle.
Honeysuckle kama dawa inachukuliwa kwa namna ya berries safi, pamoja na aina ya infusions na madawa yaliyoandaliwa kutoka kwao.
- Uingizaji wa berries ya honeysuckle kwa ajili ya mapokezi ya ndani:
kijiko cha matunda hutiwa kwenye kioo kimoja cha maji ya moto, kinasisitizwa kwa saa 4 kwenye chupa cha thermos na vijiko viwili vinachukuliwa mara 3 kwa siku kwa magonjwa ya figo, tumbo na shinikizo la damu;
- Infusion tayari kutoka majani ya honeysuckle chakula:
kijiko cha majani yaliyokaushwa ya honeysuckle, maandalizi ambayo yanapaswa kufanywa wakati wa maua, hutiwa na glasi moja ya maji ya moto, inasisitizwa kwa muda wa dakika 30, baada ya infusion ni muhimu kukabiliana na kijiko mara tatu kwa siku. Kunyunyizwa hii pia husababisha koo na kunamisha majeraha;
- Decoction kulingana na gome ya honeysuckle chakula kwa ajili ya matumizi ndani:
Kijiko cha ukanda wa honeysuckle kilichokatwa hutiwa na glasi ya maji baridi, baada ya kuchemsha kwa joto la chini kwa robo moja ya saa na kutumika kwa chakula cha nusu saa. Inasaidia kukabiliana na uvimbe.
- Decoction kulingana na gome ya honeysuckle chakula kwa ajili ya matumizi ya nje:
Vijiko viwili vilivyomwagika vidogo vya honeysuckle vinimwaga glasi 1 ya maji baridi, baada ya kuchemsha kwa joto la chini kwa robo moja ya saa, basi unapaswa kuathiri infusion na kuomba kuosha macho yako na suuza koo lako.
Chakula cha Honeysuckle ni berry yenye manufaa na ya kitamu.