Ice cream ya majani ya majani ya jordgubbar Majira ya joto imefika, kuleta na joto. Mwili unahitaji chakula cha nuru, wote katika maandalizi na katika kula. Wengi wa berries safi hupendeza jicho, na kumsihi. Kwa hiyo ni wakati wa kuandaa cream ya berry ice cream. Ice cream kutoka jordgubbar na mascarpone ina msimamo mzuri sana, ladha na maridadi. Inakaribia haifanyi kioo cha barafu. Hivyo ice cream hii haipaswi kuchochewa kila saa wakati wa kupikia. Kuimarisha ladha kwenye wingi wa strawberry, unaweza kuongeza kijiko cha kognac au liqueur yako favorite - itakuwa hata tastier!
Viungo:- Mascarpone ya cheese 250 g
- Maziwa ya moto 150 g
- Jordgubbar 250 g
- Cream cream 100 g
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya ice cream kutoka jordgubbar na mascarpone, tutahitaji mascarpone, jordgubbar, maziwa yaliyopunguzwa, asidi asidi ya cream.
- Hatua ya 2 Mascarpone pamoja na cream ya sour. Kuvuta kabisa.
- Hatua ya 3 Ongeza maziwa yaliyosafishwa.
- Hatua 4 Mimina ndani ya wingi wa strawberry iliyokatwa.
- Hatua ya 5 Kusaga kila kitu na blender.
- Hatua ya 6 Piga misa ndani ya chombo kwa kufungia. Weka kwenye friji kwa masaa 5-6.
- Hatua ya 7 Baada ya saa, changanya mchanganyiko na blender na uitumie kwenye friji mpaka itafungia.
- Hatua ya 8 Ice cream ni tayari. Wakati wa kutumikia, kukusanya ice cream kwa njia tofauti na kijiko maalum kwa ice cream.