Jam ya Apple Jam ya maapulo na sinamoni na rum ni sawa sana, na licha ya ukweli kwamba pombe itaenea kikamilifu kabla ya kupuliwa kwa majani ya apple, na kuacha piquancy kuimarisha ladha, dessert hii haifai kwa kila mtu. Jamu hupatikana vizuri katika mtengenezaji wa mkate na njia inayofaa na kwa njia ya kawaida - katika sufuria juu ya jiko: kuleta kwa chemsha na kisha kupika juu ya joto la kati kwa muda wa nusu saa na kuchochea katikati. Mavuno ya sinamoni na vipande vya limao, ninatumia pombe moja ya chai (kwa lita 1 ya maji ya moto, vijiko 2-3 vya chai nyeusi, lemon na mdalasini kutoka kwa jamu) ni ladha ya kawaida ya asili.
Viungo:- Apple 1000 g
- Lemon 50 g
- Sukari 500 g
- Maji 100 ml
- Samnoni inafunga fimbo 1
- Rum giza 30 ml
- Hatua ya 1 Ili kuandaa jam unahitaji apples tamu na vidonda vyema, sukari, maji, limau, ramu na mdalasini (ikiwezekana na viuno, lakini pia itakuja kwa manufaa).
- Hatua ya 2 Kata vipande ndani ya cubes kuhusu 1 cm, mara moja ukawafishe kwa juisi ya limao.
- Hatua ya 3 Katika chombo cha mtengenezaji wa mkate, chaga ndani ya maji, ongeza sukari, ongeza apples zilizokatwa, vipande vya limao moja kwa moja na ngozi na fimbo ya mdalasini.
- Hatua ya 4 Weka mode "jam".
- Hatua ya 5 Baada ya kumaliza kupikia, chagua ramu au cognac kwenye jam ya moto, koroga na baada ya dakika chache, uhamishe jam kwa makopo ya kuhifadhi au bakuli la kuhudumia. Samoni na limadi zinapaswa kuondolewa.
- Hatua ya 6 Tumikia dessert iliyohifadhiwa.