Jinsi ya kupika uji wa pea katika multivariate?

Leo, "unyenyekevu" wa nadra hupatikana kwenye meza, ingawa bibi zetu walitengeneza sehemu muhimu ya chakula. Na sio bure, kwa sababu bidhaa zenye manufaa zaidi zinaweza kusafisha njia ya utumbo kutokana na sumu.

Ili kufanya mbaazi, unahitaji kuitayarisha kwa njia maalum na kisha kupika kwa muda mrefu, daima ukiangalia mchakato huu ili hakuna chochote kinachochoma, chemsha, lakini mbaazi ni laini ya kutosha. Maandalizi yanawezeshwa sana na msaidizi wa mwanamke yeyote wa kisasa - multivarker.

Jinsi ya kupika uji wa pea katika multivariate? Siri ndogo

Kwamba uji uligeuka ladha na mbaazi si kuchemshwa, kila bibi lazima ajue siri za maandalizi yake:

Kuzidi ni muhimu si tu kuharakisha kupikia ya mbaazi, lakini pia ili kuosha harufu yake maalum. Ili kufanya hivyo, mbaazi humezwa kwa masaa 2-5 na kisha kuosha kabisa kwa kutumia colander;
Unahitaji tu chumvi mwisho wa kupikia;
ikiwa unatumia kung'olewa, sio mbaazi nzima, unaweza kuharakisha kuzima kwa dakika 30.

Haijalishi ni mfano gani wa msaidizi wa jikoni wa umeme unatumiwa; Kuna njia 2 zinazofaa kwa kutumia kwa madhumuni haya:

Piga katika mode "Kuzima" kwa masaa 2.
Kupika katika hali ya "uji" kwa nusu saa. Ili uhakikishe kwamba umeandaliwa kikamilifu, lazima kwanza uangaze mzaazi kwa masaa 8.

Kichocheo cha classic kwa uji wa pea katika multivariate

Mapishi rahisi, lakini si chini ya ladha, yanaweza kuimarika hata mke wa novice, kwa sababu hii inahitaji kiwango cha chini cha bidhaa na ujuzi. Inahitajika:

Vikombe 2 vya mbaazi;
4 glasi ya maji;
chumvi;
Butter.

Vimelea vinavyotengenezwa kabla na vikanawa kwenye bakuli, zule maji huko. Ikiwa sehemu iliyopokelewa imepangwa kula wakati mmoja baada ya kupikia, basi maji huchukuliwa mara 2 zaidi ya kiungo kikubwa. Ikiwa sehemu ya sehemu inapaswa kushoto siku inayofuata, maji yanahitaji mara tatu zaidi. Lenye mpaka unahitaji. Funga kifuniko cha multivarker na weka mode "Kasha" au "Ondoa", ukichukua wakati kwa ufaao - dakika 30 au masaa 2. Karibu dakika 20 kabla ya kazi ya kuacha kazi, ni muhimu kwa chumvi na kuongeza mafuta kwa ladha, kisha kuchanganya vizuri na kuondoka kujiandaa zaidi. Uji huweza kuliwa kama sahani tofauti au kutumika kama sahani ya upande.

Kichocheo cha ujiji wa nguruwe kwenye maziwa katika multivariate

Wakazi wa mama wenye ujuzi wanajua kwamba nafaka hupikwa sana katika maziwa. Kwa hiyo, ikiwa unataka kupika kwa maziwa, unahitaji kujua baadhi ya viumbe. Utahitaji:

1 kikombe cha mbaazi;
Vikombe 2 vya maji;
1 kikombe cha maziwa;
chumvi;
Butter.

Kufanya kila kitu sawa na katika mapishi ya kwanza, lakini wakati wa timer unapaswa kuongezeka kwa dakika 10. Wakati mpango huo ni dakika 10-15 kabla ya mwisho wa programu, fanyeni maziwa ndani ya bakuli, ongeza chumvi na uweke siagi, sunganya vizuri na uendelee kupika mpaka wakati wa kuanza.

Maelekezo yasiyo ya kawaida kwa sahani na mbaazi kwenye multivariate

Gourmets halisi haziacha njia rahisi zaidi ya kupikia, lakini jaribu kupanua ladha ya sahani inayosaidiwa kwa msaada wa bidhaa mbalimbali. Fikiria maelekezo kadhaa ambayo hugeuza puree ya kawaida kwenye sahani ladha na ladha ya kuvutia.

№ 1 - na nyama ya kuvuta sigara

Itachukua:

1 kikombe cha mbaazi;
100 g ya ham;
100 g ya matiti ya kuvuta.

Weka mbaazi kupika kwa saa 2. Wakati nusu saa inasalia kabla ya wakati wa kazi, ongeza matiti iliyokatwa vizuri, na kwa dakika 5 - ham. Wakati sahani inapikwa, ni muhimu kujaribu chumvi: inawezekana kwamba itatosha kutokana na vyakula vya kuvuta sigara. Ikiwa unataka kuchanganya aina hii ya chakula, ongeza karoti kaanga.

№ 2 - na mtungi wa kuku

Inahitajika:

300 g ya mchuzi wa kuku;
1 tbsp. mbaazi;
Karoti 1;
2 pilipili ya Kibulgaria;
Kichwa cha vitunguu 1;
chumvi;
pilipili nyeusi.

Mbaazi kupika katika multivarquet kwa utayari kamili, chumvi na kusaga katika puree. Mboga na kuku hukatwa kwenye cubes ndogo. Katika sufuria, kaanga vitunguu na karoti kwanza, kisha kuongeza vidonge na mwisho kabisa - pilipili ya Kibulgaria. Wakati kuku ni tayari kabisa, changanya mchanganyiko, pilipili na kuchanganya na viazi zilizopangwa tayari.

№3 - na kitoweo

Chukua:

1.5 tbsp. mbaazi;
2.5 tbsp. maji;
1 inaweza ya kitoweo cha nyama ya nyama.

Weka kitoweo kwa masaa 2, baada ya saa na nusu kuweka vikwazo na kuchanganya vizuri, unaweza chumvi kidogo. Funga na uendelee kupika mpaka mwisho wa programu "Ondoa". Inageuka chakula cha mchana chenye lishe sana. Bon hamu!