Kabichi iliyokatwa na nyama

1. Kuchukua shingo ya nguruwe, ambayo ni bora kwa kupikia sahani hii, hivyo ka Ingredients:

• Nguruwe ya nguruwe 400 gramu
• Pipi pilili nyeusi - 1/2 kijiko
• Chumvi - kijiko 1
• Piga - kipande 1
• Kabichi - Gramu 600
• Mazao ya mboga - mililita 40
• Nyanya puree Gramu 250

Maelekezo

1. Kuchukua shingo ya nguruwe, ambayo ni bora kwa kupikia sahani hii, kama ni juicy sana na laini, na haraka kuandaa. Nyama yenye mafuta haipaswi kuchukuliwa. Nyama hukatwa kwenye cubes takriban 2 x 2 sentimita kwa ukubwa. 2. Kisha ni muhimu kukata vitunguu na majani. Katika sufuria ya kukatafuta mimea mafuta ya mboga, fanya tena na kumwaga vitunguu pale, kaanga kidogo. Sasa tunaongeza nguruwe hapa. Nyama ni kupikwa mpaka nusu kupikwa. 3. Hatuna kukata kabichi sana na kuiimina kwenye sufuria ya kukata, ambapo nyama hutolewa. Punguza kidogo chumvi, funika, na simmer kwa dakika 15-20 kwenye moto mdogo. Ili kuweka kabichi muundo wake na siogeuka kwenye fujo, haipaswi kuwekwa moto kwa muda mrefu. 4. Sasa ongeza nyanya ya nyanya. Unaweza kuongeza nyanya, kabla ya kupunjwa na kupakwa. Pilipili na upika mpaka ufanyike, dakika tano.

Utumishi: 2