Kabichi saladi na karoti

Kuandaa viungo vyote muhimu. Ondoa majani ya kabichi ya juu, wengine wote w Ingredients:

• Kabichi - Gramu 500
• Karoti - vipande 2-3
• Mafuta ya alizeti - vikombe 1/3
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa

Maelekezo

Kuandaa viungo vyote muhimu. Tunaondoa majani ya juu ya kabichi, tumeweka kila kitu kingine katika vipande vya ukubwa wa kati. Kabichi iliyopandwa katika bakuli, unapaswa kunyunyiza kidogo na chumvi na kuikata kwa mikono yako, ili kabichi ikitengeneze na kutoa juisi. Karoti itasukumwa kwenye grater kubwa na kuongeza kabichi iliyokatwa. Msimu na pilipili mweusi na muchanganya. Tunapochanganya saladi vizuri, kioevu kidogo kitatolewa tena chini ya bakuli. Ni bora kuunganisha, hasa kama unapaswa kula saladi si mara moja. Kweli, inabaki tu kujaza saladi na mafuta ya alizeti. Tunachanganya vizuri tena - na saladi iko tayari! Jitumie mwenyewe au kama mapambo. Bon hamu!

Utumishi: 3-4