Kabichi yenye mabergini

Vitunguu vipande vya cubes Kata kabichi ndani ya majani makubwa Juu ya joto la juu la viungo Viungo:

• Kabichi - Gramu 500
• Mboga - kipande 1
• Karoti - vipande 2 (kati)
• Vitunguu - Vipande 2 (kubwa)
• Mafuta ya mizeituni - mililita 70 (40 ml kwa kabichi ya kuchochea, 30 kwa ajili ya mimea ya majani)
• Greenery - 1 Ili kuonja
• Nyanya ya nyanya - vitu 3. vijiko
• Chumvi, manukato - 1 Ili kupendeza

Maelekezo

Vitunguu, kata ndani ya cubes Kata kabichi kwenye majani makubwa Katika sufuria yenye kukata moto mkate sufuria ya siagi na nusu ya kaanga ya vitunguu mpaka dhahabu.Kongeza kabichi na kaanga mpaka nusu tayari.Ku sufuria ya juu, kaanga vitunguu vilivyobaki.Kongeza karoti kubwa iliyokatwa na kaanga 5-7 dakika. Dakika 5-7 kwa nusu ya kupikwa Kuchanganya kabichi na eggplants, kuongeza chumvi, kuongeza nyanya, kuongezwa kwa glasi ya maji, kuongeza viungo na kumaliza chini ya kifuniko hadi tayari kwa dakika 15-20. Kabichi na eggplants hutumiwa moto na baridi. Bon hamu!

Utumishi: 4