Keki kwa malaika

1. Whisk wazungu wa yai mpaka wawe nyeupe, na hawatengenezevu shavu .. Viungo:

• unga - vikombe 3
• sukari - 1 3/4 kioo
• chumvi - vijiko 1/4
• wazungu wa yai - vipande 5.5
• kuoka soda - kijiko 1
• vanillin - 1/2 teaspoonfuls
• almond - kijiko 1

Maelekezo

1. Whisk wazungu wazungu mpaka wao wageupe nyeupe, na hawatakuwa na kilele kikubwa wakati unapoinua mchanganyiko. Basi tu kuongeza soda, vanillin na almond. 2. Mara angalau mara 5 kuiga unga, sukari na chumvi pamoja ili kuchanganya mchanganyiko wa viungo vya kavu. 3. Upole unganishe wazungu na unga, kisha uimbe unga unaozalisha kwenye sahani ya kuoka pande zote juu ya sentimita 25. Fomu na chini ni sawa. 4. Weka keki kwenye tanuri baridi. Sasa kugeuka na joto hadi digrii 165 Celsius. Bika keki kwa muda wa saa 1, mpaka juu ya keki inageuka kahawia dhahabu. 5. Wakati keki ni baridi kidogo, uifute kwa uangalifu kutoka kwenye mold, ukate sehemu 12 sawa, kila mmoja kuweka sahani tofauti, kupamba na mikate ya kampeni na misitu.

Utumishi: 12