- machungwa kubwa навель - kipande 1
- unga - vikombe 1 1/2
- sukari 1 1/2 vikombe
- unga wa kuoka - kijiko 1
- Soda - 1/8 vijiko
- chumvi ya kusaga mno - 1 Piga
- mtindi - 1/2 kikombe
- peel ya machungwa - kijiko 1
- yai kubwa - kipande 1
- asali - vitu 3. vijiko
- Dondoo ya vanilla - vijiko 1 1/2
- juisi ya limao - 1/4 kikombe
- sukari ya confectionery - 1/4 kikombe
- apuli zilizooka - - Ili kulahia
Preheat tanuri kwa digrii 175. Weka sahani ya kuoka na mafuta. Kuleta vikombe 4 vya maji kwa chemsha katika sufuria ya kati. Ongeza machungwa na upika kwa dakika 5. Futa maji, futa vikombe vingi vya maji katika pua na uleta tena. Ongeza machungwa na upika kwa dakika 5. Wakati huo huo, katika bakuli, futa unga, kikombe cha 1/2 cha sukari granulated, unga wa kuoka, soda na chumvi, kuweka kando. Ondoa machungwa kutoka maji ya moto na kuongeza kikombe cha 1 kilichobaki cha sukari granulated. Kupika, kuchochea, mpaka sukari itapasuka. Kurudi machungwa kwa maji ya moto na upika hadi machungwa itapungua, karibu na dakika 5. Punguza maji na kuchanganya machungwa jikoni na 1/4 kikombe cha mtindi, rangi ya machungwa, mayai, asali na vanilla. Ongeza unga na kuchanganya. Weka unga katika fomu iliyoandaliwa na kuoka keki mpaka kahawia dhahabu, kutoka dakika 25 hadi 30. Wakati huo huo, katika sufuria ndogo, kupiga juisi ya limao, sukari ya confectionary na kikombe kilichobaki 1/4 cha mtindi. Kuleta kwa chemsha juu ya joto la kati. Kupika mpaka glaze ni nene, karibu dakika 3. Ondoa keki kutoka tanuri na kuiweka kwenye wavu. Mimina keki na icing. Kusubiri mpaka icing inachunguzwa. Kumtumikia keki na apples zilizokatwa.
Utumishi: 8