Casserole ya mboga Kama unataka aina mbalimbali katika maandalizi ya mimea ya mimea, tunashauri kupika eggplants na mimea na mboga katika mfumo wa keki. Kujaza keki itategemea ladha na mapendekezo yako. Maslahi katika sahani hii ni usambazaji wa mimea kabla ya kuoka. Ili kupunguza kiasi cha mafuta, kuoka petals ya bakubini katika tanuri. Baada ya vipande vya nyanya vya kupanda mimea itakuwa laini, mtu anaweza kutengeneza panya za keki kwa urahisi. Miti hutumia aina mbalimbali, kwa mujibu wa ladha yako. Weka safu ya mwisho ya nyanya. Wanaweza kuwa katika fomu yoyote: kavu, iliyooka, safi. Situmii mayonnaise wakati wa kuandaa sahani zangu, lakini katika kesi hii, kama unapenda, kuchanganya na jibini. Unaweza kumwaga keki kabla ya kuoka cream ya sour. Bon hamu!
Viungo:- Mboga 2000 g
- Dill safi 100 g
- Ruccola 100 g
- Basil kijani safi 50 g
- Tarragon (tarragon) safi 50 g
- Vitunguu 6 vipande
- Chumvi 10 g
- Vitunguu 2 vitunguu.
- Coriander kavu 4 g
- Nyanya, kavu 50 g
- Gouda jibini 100 g
- Mafuta yaliyosafishwa mafuta 10 ml
- Hatua ya 1 Kufanya keki ya mimea ya majani, unahitaji kuchukua mboga, mimea kwa ladha yako, vitunguu, chumvi, vitunguu, nyanya, kavu au kaoka, coriander, jibini lolote, mafuta ya mboga.
- Hatua ya 2 Osha ya kupanda majani, kavu, kata pamoja na petals. Chumvi. Acha saa 1, hivyo huzuni hutoka.
- Hatua ya 3 Dill, rukkola, kijani ya basil, tarragon kusaga katika blender na vitunguu na chumvi.
- Hatua ya 4 Kata vitunguu ndani ya pete na sura kwenye sufuria ya kukata kwa kiasi kidogo cha siagi.
- Hatua ya 5 Grate jibini kwenye grater kubwa.
- Hatua ya 6 Fanya vipande vya eggplants, safisha chini ya maji ya kuendesha, kavu kwenye kitambaa cha karatasi, ueneze kwenye tray ya kuoka, na kunyunyiza mafuta ya mboga. Bake mode ya grill kwa dakika 20.
- Hatua ya 7 Maziwa ya bakubini yaliyotengenezwa katika sahani ya kuoka, kama msingi wa keki.
- Hatua ya 8 Tengeneza petals ya aubergini na wiki ya vitunguu ya vitunguu.
- Hatua ya 9 Weka safu ya kupalilia chini. Ongeza coriander.
- Hatua ya 10 Weka safu ya kupanda kwa mimea ya pilipili tena.
- Hatua ya 11 Weka safu ya jibini iliyokatwa kwa kikundi cha tabaka.
- Hatua ya 12 Tena safu ya vitunguu na viungo.
- Hatua ya 13 Weka safu ya mwisho ya nyanya. Funga uso wa juu wa keki na petals ya aubergini.
- Hatua ya 14 na jibini iliyokatwa. Kuoka katika tanuri moto 180 ° C kwa dakika 20. Fomu hiyo inaweza kufunikwa na foil, ili safu ya juu haijaangaziwa.
- Hatua ya 15 Baridi. Ondoa kutoka kwenye mold. Kutumikia kwenye meza katika sahani. Unaweza kupamba na pilipili ya kupikia, nyanya safi, wiki.