- Zucchini - vipande 3
- Shallots - kipande 1
- Jibini - Gramu 60
- Maziwa - vipande 3
- Mazao - Gramu 150
- Maziwa - milioni 80
- Mafuta ya mboga - mililita 60
- Mustard - 1 st. kijiko
- Chumvi - kijiko 1
Sisi kutayarisha casserole yetu kutoka viungo hivi. Kidogo, kweli? :) Kwa hiyo, tunaanza. Zukini na kisu mkali hukatwa kwenye vipande nyembamba. Vitunguu hukatwa kwa njia sawa na pete nyembamba. Jibini hupikwa kwenye grater kubwa. Mayai matatu hupiga kwa mshikamano mkubwa wa povu. Tofauti mchanganyiko wa viungo vya unga: unga, chumvi na pilipili. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza viungo vingine - ambavyo unapenda. Mayai yaliyopigwa mpaka hali ya povu hutiwa kwenye bakuli la kina. Ongeza unga na maziwa, kanda mpaka homogeneity. Mimina katika mchanganyiko wa mafuta ya mboga, re-weave mpaka homogeneity. Ongeza kidogo ya haradali kwa mchanganyiko. Hatimaye, ongeza jibini iliyokatwa kwa mchanganyiko. Spoon kila kitu mpaka sare. Katika unga unaozalisha, kuongeza vitunguu na zukchini. Kuchanganya kwa upole ili kuruhusu mboga kupata vizuri unga. Kuchukua fomu, kula mafuta kidogo ya mboga, kuweka mboga zetu ndani yake na unga. Kuoka kwa dakika 40 kwa digrii 200. Imefanyika! Bon hamu :)
Utumishi: 3-4